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ドーナツの歴史 - 歴ログ -世界史専門ブログ-

世界中の人を虜にする甘いドーナツの誘惑ドーナツの消費量は世界で増加傾向にあります。世界のドーナツ市場は2021年で157億8000万ドル︵2兆3354億円︶に達し、2028年にかけて年間3.4%で成長すると見込まれています。日本では、かつてはミスタードーナツがどこでもありましたが店舗数が減り、その代わりにコンビニやスーパーで気軽に買えるようになりました。今回はドーナツの歴史を紐解いていきます。１. アメリカ人とドーナツドーナツの本場・本家はアメリカです。 2020年のアメリカのドーナツ消費者数は2億1002万人。国民の約64%がドーナツを食っていることになります。また、2022年のアメリカのドーナツ市場の規模は75億ドル︵1兆1100万円︶だそうで、冒頭の数字に照らし合わせると、世界の市場規模の約半分がアメリカにある計算です。アメリカ人の3分の1以上︵37％︶が毎月少なくとも

toya 2024/02/23

歴史

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なぜガイルはアメリカ人に絶大な人気があるのか - 歴ログ -世界史専門ブログ-

(C) CapcomUSA アメリカ人が考える﹁格好良さ﹂を体現したガイルストリートファイターシリーズの主要な登場人物の一人であるガイル。日本を始め多くの国のファンにももちろん人気があるのですが、アメリカではなぜか別格扱いされています。主役級のリュウに匹敵するか、それ以上の人気を誇ります。なぜガイルはアメリカで人気なのか、アメリカ文化史や社会史の観点から考察していきたいと思います。なお、この記事はある程度ストリートファイターシリーズについて知っている前提で書きます。ストリートファイターシリーズやガイルについての基本的な説明は省いてお話しします。あらかじめご了承ください。１. アメリカで主役級の扱いであるガイルガイルがアメリカで人気で、主役級の扱いであることを皆が知ったのは1994年の映画﹁ストリートファイター﹂からではないかと思います。この映画では、ジャン＝クロード・ヴァン

toya 2019/09/03

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聖母マリアはイエスの死後どこで何をしていたのか - 歴ログ -世界史専門ブログ-

聖母マリアの﹁老後の人生﹂とは聖母マリアはキリスト教の宗教絵画に頻繁に描かれます。天使から神の子を授かったとお告げを受ける﹁受胎告知﹂、イエスが馬小屋で生まれた﹁キリストの降誕﹂、幼いイエスを抱いた﹁聖母子像﹂、磔刑で死んだイエスを抱いて嘆き悲しむ﹁ピエタ﹂あたりがメジャーどころ。そのほか、妊婦の時や食事のシーンなどさまざまなシーンが描かれています。聖書の主要キャラクターの一人の印象すらありますが、実際のところマリアはあまり聖書には登場しません。大部分が聖書の記述を元に想像で描いたシーンです。中には﹁マリアの死﹂というモチーフの絵画もあります。ベッドに横たわりイエスの弟子たちに囲まれる姿が描かれるのが常ですが、これも想像。聖書にマリアの死は描かれていません。描かれていないのでマリアはイエスが死んだ後どういう人生を送ったか不明ですが、2つの説が存在します。１. 聖書に記述のあるイエス

toya 2019/03/15

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実は存在しなかったと考えられる世界史の人物（後編） - 歴ログ -世界史専門ブログ-

存在しなかった可能性が高い有名人前編に引き続き、﹁実は存在しなかったと考えられる世界史の人物﹂をピックアップします。前編は以下の人たちをピックアップしました。李巌︵りがん︶ヨハネス20世アルビダアルベルト・ダ・ジュッサーノメネリク1世クリスチャン・ローゼンクロイツ梅妃ウィリアム・テルまだご覧になってない方は、こちらよりどうぞ。後編は、比較的マイナーな人物を中心にピックアップしてみました。９. ブリテンの建国者・トロイのブルータストロイア戦争の末裔によるブリテン建国神話ブリテン島は様々な神話や伝説が存在する、神話の宝庫のような場所です。その中でまことしやかに語られるのが、ブリテン島の最初の国王はトロイア戦争の末裔の﹁トロイのブルータス﹂という男だというもの。彼はトロイア戦争の英雄アエネアスの子孫で、ギリシアで奴隷にされていたトロイア人7,000人を解放して船

toya 2018/05/10

歴史

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実は存在しなかったと考えられる世界史の人物（前編） - 歴ログ -世界史専門ブログ-

創作の人物の疑いが強い世界史で登場する人物たち子どもの頃にかつて歴史で学んだ人物が、大人になって実は存在しないことが分かってショックを受ける、ということがあります。例えば、武蔵坊弁慶や紀伊国屋文左衛門、少しマイナーなところだと後醍醐天皇の孫・尹良親王や、那須与一の弟・那須宗久など、創作の可能性が高いと言われています。聖徳太子も創作である説もあり、もし本当だったら日本の歴史がひっくり返る大事件です。日本史だけでも数多くいるのですから、世界史にはとてつもなく大勢の﹁存在しなかった人物﹂がいます。今回は前後編でそんな人物たちをピックアップします。１. 李自成のブレーン・李巌︵りがん︶優しく強く、貧しい人たちの味方・李巌一介の駅卒から身を起こした李自成は、大勢力を誇る盗賊団の首領になり、ライバルの軍閥や盗賊団を蹴散らし、とうとう明王朝を倒してしまいます。その後、北方からやってきた満洲

toya 2018/05/07

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なぜロシア人はキリスト教を受け入れたのか - 歴ログ -世界史専門ブログ-

Work by Moataz1997 ロシアがイスラム教を受け入れなかったのは酒が原因…？キエフ公国のウラジミール大公がルーシにイスラム教を取り入れることを良しとせず、キリスト教（正教）を受け入れたきっかけとなる有名なお話があります。ウラジミール大公の元にあるムスリムが現れ、多神教信仰を棄ててイスラム教に帰依するように訴えた。その教えは大変魅力的で、大公は乗り気だったが、ムスリムになったら「豚と酒が禁止される」ことを聞いてこう言った。「ルーシは酒を飲むことが楽しみなのだ。酒なしには生きている甲斐がないのだよ…」そうしてウラジミール大公はイスラム教ではなく、酒が許される正教の導入を決定したのだった。実はこれ以外にもウラジミール大公と様々な宗教使者のエピソードが色々あり、どれも半ばネタじみて作り話っぽい感じで、本当かどうか分かりません。ルーシ国家は伝統的に南のアッバース朝との中継交

toya 2017/12/21

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世界史で有名な女性同士の決闘（デュエル） - 歴ログ -世界史専門ブログ-

愛のため誇りのため、一対一︵サシ︶で戦う女たち以前の記事﹁世界で有名な人物の﹁決闘︵デュエル︶﹂では、主に国同士の戦いの雌雄を決した決闘を見ていきました。昔は決闘というのは神聖な意味を持っており、一対一で戦って勝った者は神の加護があると考えられました。法が曖昧で拘束力がなかったため、正しさの判断を神に委ねた結果、決闘をすることにより公正な正しさが分かると考えられたのだと思います。決闘を行ったのは男だけでなく、日本ではあまり考えられませんが、女性もかなり決闘を戦っていました。今回はヨーロッパの有名な女性のデュエリストを紹介します。１. アルメリア・ブラッドック嬢vsエルフィンストーン夫人︵イギリス︶年齢のサバ読みが殺し合いに発展 1792年のロンドン。友人同士のアルメリア・ブラッドック嬢とエルフィンストーン夫人は、ささいなきっかけで大喧嘩をすることになります。その理由は、

toya 2017/12/05

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ハッピーバースデーの歌の歴史と著作権問題 - 歴ログ -世界史専門ブログ-

長年著作権問題があったハッピーバースデーの歌誰かの誕生日には必ず「♪ハッピーバースデートゥーユー」で始まる歌を歌うと思います。これはアメリカや日本だけでなく、歌詞やメロディーが変わっても結構どこの国でも同じで、世界中に普及した非常に有名な曲です。実はこの曲が作られたのはそんなに古い時代ではなく、現代でも一部著作権が生きています。著作者は著作料を得るのですが、その報酬はかつて年間2億円以上もありました。そしてこのあまりに有名になりすぎた曲の著作権が認められるかは、長期間に渡って法廷で戦われていました。１. 元の曲「Good Morning to All」ハッピーバースデーの歌の元となった曲は、1893年にアメリカ・ケンタッキー州ルイビルで幼稚園を経営していたパティー・ヒルとミルドレッド・ヒルの姉妹が作った「Good Morning to All」という曲です。 www.yout

toya 2017/06/27

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ドイツでジャガイモが普及するまでの歴史 - 歴ログ -世界史専門ブログ-

﹁ドイツ料理と言えばジャガイモ﹂となるまでドイツ料理、食べたことありますか？とりあえずビールで乾杯して、前菜はジャガイモのポタージュスープ。ポテトサラダ。次いでソーセージ。付け合わせにはザワークラウトとフレンチフライ。メインはローストビーフかポークソテー。付け合わせはマッシュポテト。こんな感じの構成が多いような印象です。あくまで印象なのですが、ジャガイモに始まってジャガイモに終わる感じです。ジャガイモがないドイツ料理なんて考えられないほどです。でも実際のところ、ドイツにジャガイモが定着するには多大な努力と長い年月が必要だったのです。１. ジャガイモが普及する前のドイツ人の食事いまやジャガイモがないドイツ料理など考えられませんが、ではジャガイモが普及していない時代、ドイツ人はどのようなものを食べていたのか。18世紀末の貧民施設の食事はおおよそ以下のような内容でした。平日

toya 2017/05/31

じゃがいも

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話を盛りすぎて削除された聖書のエピソード - 歴ログ -世界史専門ブログ-

これはいくらなんでも盛りすぎだろ、的な聖書エピソード聖書はイエスや使徒たちのミラクル・エピソードが目白押しです。死んだ人間を生き返らせたり、たった2匹の魚で大勢の人間の腹を満たしたり、十字架の上で死んだのに3日後に生き返ったり。我々からすると充分﹁盛り盛り﹂なのですが、実は現在の聖書の本編にはない﹁除外されてしまったエピソード﹂がいくつかあります。歴代の聖書の編集者たちにより﹁いや、いくらなんでも盛りすぎじゃね？﹂という感じで本編から省かれて外伝扱いにされてしまったようです。１. ヨハネ、南京虫に言うことを聞かせるこのエピソードは、3世紀頃に小アジアからシリア辺りで書かれた﹁ヨハネ行伝﹂という書物にあります。イエスの死後、12使徒の1人ヨハネの宣教の旅を著したものですが、魔術師奇術師の類いかってくらいヨハネがミラクルを連発する﹁キャー、ヨハネ様すごい！﹂本です。南京虫のエピ

toya 2016/05/24

キリスト教

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包茎手術の歴史 - 男はなぜ皮を切るのか？ - 歴ログ -世界史専門ブログ-

切るべきか、むくべきか女性には理解できないでしょうが、年頃の男子にとって﹁皮﹂は非常にセンシティブな問題です。どこの皮かというと、あの部分の皮です。だいたい中学生くらいになると世の男の子たちは、どういうわけか﹁これはむくものだ﹂と理解して、試しにお風呂場とかでむいてみるのです。ただし最初はひっじょーに痛い。傷口に針を差し込むぐらい痛い。漫画﹁稲中卓球部﹂でも、"ビッグシティ"の竹田を講師に、前野、井沢、木下がおフロで皮をむく﹁むきむき講習会﹂なるものが開催されて、痛さのあまり悶絶する様が描かれていました。この痛みは言わば男子の﹁通過儀礼﹂のようなものですが、世界には物理的に皮を刃物で切ってしまう﹁割礼﹂という習慣を持つ民族・部族が多くあります。ある年齢になると、大人たちが暴れる子どもたちを取り押さえてチョキンとやってしまう。非人道的だという批判もあるようですが、イスラム圏など

toya 2015/11/06

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オクトーバーフェストの歴史 - バイエルン皇太子夫妻の結婚式に起源があった - 歴ログ -世界史専門ブログ-

Photo by Markburger83 秋空の下で美味しいビールはいかがですか？ビールが美味しい夏が終わって、ビールが美味しい秋がやってきました。鍋をつつきながらも桜を見ながらもビールは美味しいわけで、つまるところ一年中ビールは美味しいわけです。で、やっぱり秋のビールといえばオクトーバーフェストですよね。気持ちのいい秋空の下で飲むビールはまた格別な味わいです。最近では各地でオクトーバーフェストと名のつくイベントが行われるようになってきました。あくまでこれはオクトーバーフェスト﹁ごっこ﹂にすぎないのですが、何でもいいから理由を作ってみんなでビールを飲もうというミエミエの魂胆は、とってもいいことだと思います。今回は季節柄のネタで、そんなオクトーバーフェストのイベントの歴史を振り返ってみようと思います。１. 本場ミュンヘンのオクトーバーフェスト Photo by Gutsul

toya 2015/10/09

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イギリス料理がまずくなった５つの理由 - 歴ログ -世界史専門ブログ-

イギリス料理がマズいのにはちゃんと理由がある﹁イギリスで食えるものは、イングリッシュ・ブレックファーストくらい﹂というのは、世界中の人が知ってる有名なステレオタイプです。﹁最高の人生と最悪の人生﹂のジョークに使われたりもしてます。最高の人生とは、アメリカ人の給料をもらい、イギリス人の家に住み、日本人の嫁を娶り、中国人のコックを雇うこと最悪の人生とは、中国人の給料をもらい、日本人の家に住み、アメリカ人の嫁を娶り、イギリス人のコックを雇うこと最近は外国の料理を取り入れたブリティッシュ・フュージョン・スタイルが人気で、食通の舌を唸らす品質の高いレストランも多く出てきており、ロンドンは他のヨーロッパ諸都市にも劣らないグルメ都市に生まれ変わろうとしています。もはやイギリス料理がマズいのは過去の時代の話である、と。ただそれもやっぱり、﹁イギリス料理がマズい﹂という前提があるから成り立つの

toya 2015/10/01

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人道的な処刑器具「ギロチン」はなぜ残酷さの象徴になったのか - 歴ログ -世界史専門ブログ-

恐怖政治の象徴・ギロチンギロチンという言葉を聞いて思い浮かべるもの。革命、弾劾裁判、恐怖政治。﹁断頭台の露と消えた﹂マリー・アントワネットを思い浮かべる人も多いでしょう。18世紀後半に﹁人道的な処刑器具﹂として開発されたギロチンは、1978年まで実際に使用されました。今回はギロチンの歴史について調べてみたいと思います。１. ギロチン発明以前の処刑剣や斧を用いた斬首かつてヨーロッパでは処刑は剣や斧による斬首が一般的でした。一流の処刑人の手にかかれば苦しまずに死ねましたが、素人に毛が生えたような処刑人も中にはおり、そのような人物が手を下した場合仕損じて余計な苦しみを与えることも多かったようです。また一流の処刑人になるには多くの人間の首を切って鍛錬せねばならず、その分多くの人間の苦しみが必要となりました。人間の首の骨はかなり頑丈に出来ており、切れ味するどい剣でも、一人の首を

toya 2015/07/01

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不名誉すぎるあだ名を付けられた８人の王たち - 歴ログ -世界史専門ブログ-

あまりに恥ずかしいあだ名の数々リチャード獅子心王。ルイ14世太陽王。エンリケ航海王子。世界史の教科書には、カッコいいあだ名がついた歴代のヨーロッパの王様がたくさん登場しますね。一方で、カッコいいあだ名があれば、逆に不名誉すぎるあだ名もありました。どういうわけか教科書には出てこないんですよね。面白いのに。ということで今回はcracked.comより、可哀想なほど酷いあだ名を付けられた王様たちを紹介します。下ネタもあるので一部隠します。１. "不潔王" ハーラル１世（ノルウェー）ハーラル1世は22歳でノルウェー王国を創設した男。伝説によると、彼は神様に願をかけて、王になるまで髪を切らなかった。 22歳ともなるともう頭はボウボウで、野獣の王のような風貌でした。体も頭もシラミだらけで、確かに「不潔王」だったようです。２. "裏切り王子" アンリ3世（フランス）英語では、"p

toya 2015/06/29

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【デザイン】ユーザービリティ最悪の武器 - 歴ログ -世界史専門ブログ-

なにこれ使いづらそう武器は使いやすさが一番です。命を懸けて敵と戦うわけですから、武器がヘボかったせいで死ぬなんて報われません。しかし歴史の中でいくつもの﹁使えない武器﹂が発明されては消えていきました。今回はそんな﹁すごく使いづらそうな武器﹂を集めてみました。１. ウルミ︵インド︶ムチのようだけど、れっきとした剣ウルミはインドの格闘技・カラリパヤットで使われる﹁柔らかい剣﹂。振り下ろすとグニャングニャン曲がって、狙い通りのところになかなか当たらない。素人が使うのはまず無理で、相当熟練しないとダメなようです。その武器の特性上、集団同士での会戦には向かず、1対1の対戦か、暗殺向きの武器です。といいつつ、これでどうやって人を殺すんだろう。そもそもカラリパヤット自体が演舞を主目的とする武術なので、殺傷能力よりもカッコよさ重視なのだろうと思います。 YouTubeにウルミの演舞が

toya 2015/04/22

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旅をしているときに読みたい紀行本１０冊 - 歴ログ -世界史専門ブログ-

旅を楽しむための旅の本旅情に駆られて航空券を衝動買いして、無理矢理やってきたは外国。ただ、旅はけっこう忙しいものです。アレしなきゃコレしなきゃと思っているうちに終わっていることも多々あるもの。そういう時に有効なのが﹁紀行本﹂。旅の楽しみや思考のポイントなどを再認識できて役に立つし、何より﹁私もこうやって、著者のように旅をしているのだ﹂という気分を味わうこともできます。世界史とは直接関係ありませんが、個人的におススメな紀行本を紹介します。１. 犬が星見た−ロシア旅行　武田百合子犬が星見た―ロシア旅行 (中公文庫) posted withカエレバ武田百合子中央公論新社 1982-01-10 Amazonで購入作家・武田泰淳の妻・百合子はいくつか随筆を残していますが、その中でも特に名作と言われているのがこの﹁犬が星見た﹂。夫と友人の中国文学者・竹内好と一緒にソ連・北欧を

toya 2015/03/05

旅行
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聖人認定されているのが理解しがたいキリスト教の聖人たち - 歴ログ -世界史専門ブログ-

本当に「聖」なる人なのか「聖人（Saint）」とは、キリスト教会が認定する「他のキリスト教徒の模範となるべき偉大な信者」のことで、これに認定されることを「列聖」といいます。カトリックや正教会など、流派によって選定の基準は異なるらしいのですが、例えばカトリックの場合、聖人になるには２回「奇跡」を起こす必要があります。（不治の病を直したりとか）なので、列聖されている人たちはみんな、スーパーミラクルすごい人たちなのかと思うのですが、よくよく列聖者リストを見てみると、「本当にこの人が聖人なの？」と首を傾げるような人がちらほら見うけられます。キリスト教関係者に怒られそうですが、このエントリーでは「列聖されてるのが不思議な人たち」をピックアップしてみたいと思います。１.至聖生神女の母聖アンナキリストの祖母伝説によると、アンナは聖母マリアを生んだ時かなり老齢だったらしく、マリアを授か

toya 2015/02/04

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【なぜ消えた？】歴史の彼方に消えたキリスト教異端派７選 - 歴ログ -世界史専門ブログ-

キリスト教が世界宗教となるまで拡大する要因はいろいろありますが、一つとして「その時々の為政者が時と場合によって解釈を変えていける普遍性と汎用性があった」ということがあります。つまり、教えがかーなりざっくりしてた。時代が変わっても、その都度その時代、またその国・地域に即した解釈ができる柔軟さを持っていたってことですね。ローマ・カトリック、プロテスタント、ギリシア正教はじめ、主なキリスト教の流派はみなさんご存知の「三位一体説」をもって絶対としています。神は一つの実体と、「父なる神」・「イエス・キリスト」・「聖霊」の三つの位格を持っている、とされています。トーシロにゃあよく分かりませんが、聖書解釈や人民統治の諸問題をクリアするには、これが一番都合が良かったんでしょう、きっと。キリスト教2000年の歴史の中でも様々な宗派が興り、今でも増え続けていますが、その中で異端として歴史の彼