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F r o m W i k i p e d i a , t h e f r e e e n c y c l o p e d i a
Pecorino di Filiano cheese from the Basilicata region of Italy made from sheep milk . It was granted protected designation of origin (PDO) in 2007.[2]
Pecorino di Filiano is produced in the province of Potenza .[3]
Every year on the first Sunday of September in Filiano is organized the pecorino di Filiano festival, where the cheese, produced by various farmers, is available to taste and buy.[4]
See also
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References
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^ "Disciplinare di produzione della Denominazione di Origine Protetta 'Pecorino di Filiano'" [1 ]
^ "Pecorino di Filiano PDO" . ec.europa.eu. Retrieved 3 January 2015 .
^ "Pecorino di Filiano - Disciplinary of production" (PDF) (in Italian). pecorinofiliano.it. Retrieved 3 January 2015 .
^ "Italian pecorino" . ItaliaRegina.it .
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a d d i t i o n a l t e r m s m a y a p p l y . B y u s i n g t h i s s i t e , y o u a g r e e t o t h e T e r m s o f U s e a n d P r i v a c y P o l i c y . W i k i p e d i a ® i s a r e g i s t e r e d t r a d e m a r k o f t h e W i k i m e d i a F o u n d a t i o n , I n c . , a n o n - p r o f i t o r g a n i z a t i o n . ● P r i v a c y p o l i c y ● A b o u t W i k i p e d i a ● D i s c l a i m e r s ● C o n t a c t W i k i p e d i a ● C o d e o f C o n d u c t ● D e v e l o p e r s ● S t a t i s t i c s ● C o o k i e s t a t e m e n t ● M o b i l e v i e w
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