インターナショナル・フレバー・アンド・フレグランス

インターナショナル・フレーバー・アンド・フレグランス︵IFF、International Flavors & Fragrances︶はニューヨークに本社を置く大手香料メーカー。食品用香料︵フレーバー︶と香粧品用香料︵フレグランス︶の取扱いをしている。世界33カ国に進出している多国籍企業で、2018年にFRUTAROMを買収したことにより市場シェアは1位となった。株価指数のS&P 500に含まれる一社である。

インターナショナル・フレーバー・アンド・フレグランス・インコーポレイテッド
International Flavors & Fragrances, Inc.

種類	株式会社
市場情報	NYSE IFF 1964年3月2日上場
略称	IFF、アイ・エフ・エフ
本社所在地	アメリカ合衆国 ニューヨーク市
設立	1958年
業種	化学
事業内容	香料化学
代表者	Andreas Fibig
売上高	53億ドル (2018)
従業員数	13,000人 (2018)
外部リンク	http://www.iff.com/

歴史

1958年、オランダのPolak & Schwarz社と米国のAmeringen-Haebler社が合併してIFFが設立された。︵1961年に現在の社名、International Flavors & Fragrancesに改名。︶

Polak & Schwarz社はジュースメーカー︵1889年にオランダのズトフェンに設立され1935年にアメリカに移転した︶、Ameringen-Haebler社は香料メーカー︵1917年にアメリカに移住したA.L. van Ameringenが1929年に設立した︶だった。2社が合併したのは市場を世界中に広げるためであった。

1964年、IFFはニューヨーク証券取引所に上場する。1967年にはニュージャージー州デイトンに工場を新設した。

2000年、BBA社︵Bush Boake Allen︶、LMR社を買収し、この後数年F&F市場の最大手となる。

2014年、創立125周年を迎えた。

2018年、FRUTAROM社を買収。

日本法人

日本法人は1963年に創立。東京都品川区に本社を置くアイ・エフ・エフ日本株式会社。

フレーバー事業︵飲料用香料、セイボリー用香料、シーズニングパウダー、製菓用香料、乳製品用香料︶とフレグランス事業︵香水、ヘアケア用香料、トイレタリー用香料、ホームケア用香料、衣料用香料、パーソナルケア用香料、香水用原料︶の展開。 本社には営業部、マーケティング部、研究本部等の部門がある。

また、静岡県御殿場市に工場と研究所を構えている。

以前は大阪市天神橋に支社があった。

東京本社‥東京都品川区東大井1-21-4 アイ・エフ・エフビル

御殿場工場‥静岡県御殿場市板妻35番地

代表取締役‥塚越 伸朗

外部リンク

• Official Website
• The World of Smell: An Inside Tour of the World's Largest Perfume Lab from Time.com