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'''ヒマワリ'''︵向日葵、[[学名]]: {{snamei|Helianthus annuus}}︶は、[[キク科]]の[[一年草]]の植物である。花は黄色で、種は[[食用]]となる。'''日廻り'''や'''日回り'''と表記されることもあり、また、'''コウジツキ'''︵向日葵︶、'''ニチリンソウ'''︵日輪草︶、'''ヒグルマ'''︵日車︶、'''ヒグルマソウ'''︵日車草︶、'''ヒマワリソウ'''︵日回り草︶、'''サンフラワー'''︵{{lang-en-short|Sunflower}}︶、'''ソレイユ'''︵{{lang-fr-short|Soleil}}‥太陽︶とも呼ばれる<ref>{{Cite web|和書|url=http://www.weblio.jp/content/%E3%83%92%E3%83%A5%E3%82%A6%E3%82%AC%E3%82%A2%E3%82%AA%E3%82%A4|title=日向葵|accessdate=2023-03-05|date=2016-8-22|work=季語・季題辞典 |publisher=[[日外アソシエーツ]]、[[weblio]]}}</ref><ref>{{Cite Kotobank|word=向日葵|encyclopedia=[[大辞泉]]|accessdate=2023-03-05}}</ref>。
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'''ヒマワリ'''︵向日葵、獨荷草<ref>{{Cite book|和書 |title=和漢音釈書言字考節用集 |year=1717 |publisher=-}}</ref>、唐婆鏡<ref>{{Cite book|和書 |title=和漢音釈書言字考節用集 |year=1717 |publisher=-}}</ref>、[[学名]]: {{snamei|Helianthus annuus}}︶は、[[キク科]]の[[一年草]]の植物である。花は黄色で、種は[[食用]]となる。'''日廻り'''や'''日回り'''と表記されることもあり、また、'''コウジツキ'''︵向日葵︶、'''ニチリンソウ'''︵日輪草︶、'''ヒグルマ'''︵日車︶、'''ヒグルマソウ'''︵日車草︶、'''ヒマワリソウ'''︵日回り草︶、'''サンフラワー'''︵{{lang-en-short|Sunflower}}︶、'''ソレイユ'''︵{{lang-fr-short|Soleil}}‥太陽︶とも呼ばれる<ref>{{Cite web|和書|url=http://www.weblio.jp/content/%E3%83%92%E3%83%A5%E3%82%A6%E3%82%AC%E3%82%A2%E3%82%AA%E3%82%A4|title=日向葵|accessdate=2023-03-05|date=2016-8-22|work=季語・季題辞典 |publisher=[[日外アソシエーツ]]、[[weblio]]}}</ref><ref>{{Cite Kotobank|word=向日葵|encyclopedia=[[大辞泉]]|accessdate=2023-03-05}}</ref>。
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種実を[[食用]]や油糧とするため<ref name="genrejaponica">{{cite book |和書 | chapter=| author=[[小林義雄 (菌類学者)|小林義雄]] | title=[[万有百科大事典]] 19 植物 | year=1972 | 発行所=[[小学館]] | editor=[[相賀徹夫]] }}</ref>、あるいは[[花]]を{{読み仮名|[[花卉]]|かき}}として[[観賞]]するために広く[[栽培]]される。また、ヒマワリは[[夏]]の[[季語]]でもある。[[ロシア]]と[[ウクライナ]]、[[ペルー]]の[[国花]]になっている。
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種実を[[食用]]や油糧とするため<ref name="genrejaponica">{{cite book |和書 | chapter=| author=[[小林義雄 (菌類学者)|小林義雄]] | title=[[万有百科大事典]] 19 植物 | year=1972 | 発行所=[[小学館]] | editor=[[相賀徹夫]] }}</ref>、あるいは[[花]]を{{読み仮名|[[花卉]]|かき}}として[[観賞]]するために広く[[栽培]]される。また、ヒマワリは[[夏]]の[[季語]]でもある。[[ロシア]]と[[ウクライナ]]、[[ペルー]]の[[国花]]になっている。
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