さくら棒
さくら棒︵さくらぼう︶は、主に静岡県内で売られる麩菓子の一種。長い棒状で、表面には黒砂糖ではなく融かした上白糖が塗られている。さくら棒は、主にお祭りの屋台などでの販売のほか、道の駅などの土産物コーナー、製造所の直売、スーパーマーケットなどでも取り扱いがある。
短くカットされたさくら棒
土産物店などでは、1本ずつビニール袋などで包装して売られている。スーパーマーケットや通信販売などではまとめ売りもある。
2017年︵平成29年︶、三島食品株式会社︵広島県の同名会社とは別会社︶の商品が静岡県地域産業課が主催する地域特産商品選定事業にて﹁2017グッドデザインしずおか賞﹂を受賞した[1]。
概要[編集]
基本的には、その名のとおり桜色に着色されている。現在ではさまざまな色があるが、どんな色でもさくら棒と呼ぶ。長さは90センチメートルほど。スーパーなどの小売店や通信販売では輸送の都合で短くしたものが多い。
脚注[編集]
関連項目[編集]
外部リンク[編集]
- 静岡の屋台でおなじみ「さくら棒」 元祖創業80年「栗山製麩所」のなが～い秘密
- 麩の菓 おふや（三島食品株式会社・三島市南二日町27-38）
