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ビタミン過剰症︵ビタミンかじょうしょう︶とは、ビタミンの過剰によって起こる症状の総称である。ビタミン毒性ともいう。脂溶性ビタミンに多い。
脂溶性ビタミン[編集]
ビタミンA過剰症[編集]
●症状
皮膚乾燥、無気力、眼球乾燥、食欲不振、吐き気、脱毛、肝脾腫大、四肢長管骨の有痛性腫脹、頭痛、悪寒、関節痛、口唇炎など
治療‥
備考‥イシナギの肝臓の喫食が原因で起こる食中毒はビタミンA過剰症である。
ビタミンD過剰症[編集]
●症状
高カルシウム血症、腎障害︵多尿︶、石灰沈着、悪心、嘔吐、食欲不振、体重減少など
●治療‥
ビタミンE過剰症[編集]
●症状
3g以上で、頭痛、疲労、吐き気など
●治療‥
ビタミンK過剰症[編集]
●症状
溶血性貧血、核黄疸、高ビリルビン血症
●治療‥
水溶性ビタミン[編集]
ビタミンB1過剰症[編集]
●症状
報告なし
●治療‥
ビタミンB2過剰症[編集]
●症状
報告なし
●治療‥
ビタミンB6過剰症[編集]
●症状
1日200mgの摂取で神経異常。500mg摂取し、日光浴で皮膚の紅潮を起こすこともある。
●治療‥
パントテン酸過剰症[編集]
●症状
報告なし
●治療‥
ナイアシン︵ニコチン酸︶過剰症[編集]
●症状
皮膚の紅潮、頭痛、吐き気、下痢など
●治療‥
葉酸過剰症[編集]
●症状
大過剰で亜鉛の吸収阻害。B12の欠乏をかくすこともある
●治療‥
ビタミンB12過剰症[編集]
ビオチン過剰症[編集]
●症状
10mgまでの摂取で過剰症の報告なし
●治療‥
ビタミンC過剰症[編集]
●症状
昔は 尿路結石 が出ると言われていたが、今では否定されている
●治療‥
関連項目[編集]
●栄養失調
●ビタミン欠乏症