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記事へのコメント110件
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![janyuu janyuu](https://cdn.profile-image.st-hatena.com/users/janyuu/profile.png)
janyuu
"簡単にできるのに絶品なイスラエル料理。" ブリタニカ曰く"shakshouka, a Maghrebi (North African) dish," まぁ料理に煩く言うのも野暮なのは分かるのだけれど……。
![blueboy blueboy](https://cdn.profile-image.st-hatena.com/users/blueboy/profile.png)
blueboy
tomatoなしのレシピ。ウインナーを焼く。冷凍ブロッコリーも解凍していっしょに焼く。卵を半熟にして二つ割りにする。辛子とマヨネーズをかぶせる。ポッカレモンを隠し味で足す。ケチャップを添えて、後半に味変する。
![nekoluna nekoluna](https://cdn.profile-image.st-hatena.com/users/nekoluna/profile.png)
nekoluna
シャクシュカ(混ぜたという意味)。マグリブ(北アフリカ)料理。メネメンとの類似性。名前が似ているトルコのシャクシュカは卵等を含まない。1950年代にイスラエルに移住したマグリブ系ユダヤ人により普及。なるほど
![gomaberry gomaberry](https://cdn.profile-image.st-hatena.com/users/gomaberry/profile.png)
gomaberry
このご時世にわざわざ「イスラエルで~」と入れてくる世間知らず感にびっくり。シャクシュカは中東全体でポピュラーな料理です。まさかシオニストライターなん?人に教える前に学ぶことがある。
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︻ウインナーと卵あったら何が何でも作って!︼簡単で美味しい﹁夢のような食べ方﹂知らなかったこと後悔 2024年06月17日更新 こんにちは、トマトが大好き過ぎて毎日トマトジュースを欠かさず飲んでいるヨムーノライターRitaです。 トマトソースも毎日食べたいくらい大好きですが、そこに同じくらい好きな卵とモッツァレラチーズを入れて作るという、筆者にとって夢のような料理があることを知ってしまいました。 カゴメ公式HPで見つけた﹁ウィンナーとモッツァレラのシャクシュカ﹂。 トマトや卵を偏愛している筆者じゃなくても、きっとみんなに愛される味だと強く思ったので︵笑︶、ここでご紹介させてください。 シャクシュカって? 中近東で親しまれているシャクシュカは、ウインナー︵豚肉︶は入っておらず、トマトソースに卵を落として焼いて作ります。 シンプルな材料で作って朝食で食べたり、ニンニクやスパイスを入れて少し豪華
2024/06/12 リンク