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都知事選
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はいタイ🌺ソムタム娘です。 昨晩はメイドインベトナムのライスペーパーを使って、生春巻きパーティー✨ 暑~いこの時期は手軽にさっぱり食べられるし、たまにはいいかも。 ベトナム(ダナン)本場の生春巻きを自宅で再現してみよう ライスペーパーは超ローカル商品 今回の一緒に巻いた具はこんな感じ ベトナム・ダナンで食べた生春巻きたち ベトナム(ダナン)本場の生春巻きを自宅で再現してみよう いつか絶対にやろうと思っていた自宅での生春巻きパーティ。(パーティってほどじゃないか) というのも友人が知り合いのベトナム人の子からお土産にライスペーパーを大量にもらったから。 ライスペーパーは超ローカル商品 これがまた超ローカル感満載なパッケージというか。間違いなく現地でしか入手できない、、、日本のスーパーやカルディなんかじゃ売ってない類。 しかもものすごく大容量。笑 1枚づつ数は数えてないけど今回2人で食べた分
はいタイ🌺ソムタム娘です。 初めて食べたミレービスケット。 噂には聞いていたけどこれがミレーかぁ。塩っけ効いててめちゃくちゃ美味しい。 今回はこのミレービスケットを使って、初めてレアチーズケーキを作ってみた。 レアチーズケーキを作る 今年のバースデーケーキは、、 高級生クリームを使って 底のクッキー生地にはミレービスケット オリジナルで沖縄産の黒糖を使ってみる レモンのお陰で・・・生クリームも簡単に泡立てられる レアチーズケーキを作る 小さいころは手作りのおやつがよく出てきた○○家。 母親がよくクッキーやパウンドケーキ、ババロアなんかを作ってくれてそれを一緒に手伝ううちにお菓子作りも自然と好きになっていた。 小学生だったか中学生のときだったかは忘れたけどパイ生地から手作りしてアップルパイを作ったりするくらいハマっていた時期も。(意外すぎる?) 今想うととても贅沢な話というか、市販のおやつ
はいタイ🌺ソムタム娘です。 夏になると新しいビーチサンダルが欲しくなる。 日本の100均のダイソー/DAISO、ほんっとーっに優秀過ぎるっ! こんなビーチサンダルが100円で買えるなんてすごくない? 優秀すぎる!ダイソーのビーチサンダル(100円) 海外で日本のダイソーのありがたみに気づく 優秀すぎる!ダイソーのビーチサンダル(100円) 日本の100円均一ショップの代名詞でもあるダイソーさん。ほんっと何からなにまで揃っていらっしゃる。 とりあえずダイソーに行けば大抵のものは見つかるんじゃないかってくらい品揃えがすごいと思う。 去年も購入したダイソーのビーチサンダル。最近も買ってみたんだけど、こんな感じ。 か、わ、い、い♡ ビーチサンダルって自分の中では消耗品というか、沖縄に住んでいると日常でもけっこう普通にビーチサンダルで歩くことが多くてすぐにかかとに穴が開いてしまうのだ。 沖縄に住み
はいタイ🌺ソムタム娘です。 Orionビールから夏らしいカラフルなパッケージのビールテイストの飲み物が新登場。 6月18日に発売したばかりの赤いパッケージの「ティーダレッド」と青いパッケージの「コーラルブルー」 これは飲んでみないとねってことでさっそく2種類とも飲んでみた♬ Orionビールから夏の新商品~ビールテイスト2種類が数量限定で登場 沖縄県産のハイビスカスエキス使用~ティーダレッド ほんのりハイビスカスの酸味 沖縄県産のバタフライピー由来エキス~コーラルブルー 美容にも効果あり?アンチエイジング効果のバタフライピー Orionビールから夏の新商品~ビールテイスト2種類が数量限定で登場 Orionビールのこだわりのひとつ、どちらも沖縄県産の素材を使用しているところも特徴。 赤は沖縄県産ハイビスカスエキス 青は沖縄県産バタフライピー由来エキス 赤と青のパッと目を引くパッケージの新商
はいタイ🌺ソムタム娘です。 2024年6月20日(木) ✨沖縄地方、昨日ついに梅雨が明けました✨ 2024年6月20日~沖縄地方、梅雨明け!! 2024年6月20日~沖縄地方、梅雨明け!! 先週一週間は今年の梅雨の間に降る雨がいっきに全部降ったんじゃないかと思うくらい雨が続いたかと思ったら。 昨日のお昼前に、突然の梅雨明け宣言✨ www.watashinoarukikata-diary.com www.watashinoarukikata-diary.com 今年は平年より1日早い梅雨明けとのことで。 梅雨に入るタイミングも平年より遅かったから通常より梅雨の期間は短かったそう・・・ とは言っても長かった~この約1ヶ月💦 昨日も30度ちょっと気温があったみたいでもちろん徒歩通勤の行きと帰りは汗だく・・・ それでもこの青空を見たらそんな不快な気分だって一瞬でどっかに吹っ飛ぶ~♬ 調子がいい
はいタイ🌺ソムタム娘です。 昨日も雷と雨、、、6月では観測史上最大の大雨だった沖縄地方。一部では土砂災害の避難警報も出ていた。 那覇市内でいつも通り仕事をしていたんだけど、午前中は雷の音もすごかったけど、外では避難を促すアナウンスやサイレンの音も鳴り響いていた。 台風のときでも見たことないようなくらい、各地で道路も冠水していたらしい。 あのいつも週末に行く商店街の平和通りも一部では・・・ 仕事が終わる頃には雨の降り方もずいぶ落ち着いてきて、ハナキンの夜はお馴染みのらう次郎へ♪ 警報級の大雨だった金曜日~らう次郎 セットのおつまみ2品 食べたものいろいろ 警報級の大雨だった金曜日~らう次郎 梅雨に入ってからこんな雨の日は真っすぐ帰ることが多かった金曜日の仕事終わり。 だ、け、ど、 友人がまたまた来沖(もどってきた)ってことで♬ それじゃとりあえず行かないとねーってことで1ヶ月以上ぶりにやっ
はいタイ🌺ソムタム娘です。 🌸妹母娘と子連れ沖縄旅2024🌸 もずくそば、って?? 沖縄そばの麺にもずくが練り込まれていて、そこにさらに生のもずくを入れて食べるんだって。 どんなそばなんだろう~✨気になる~✨✨ というワケで妹たちと過ごした最終日、 今回はそんなもずくそばを目当てにやってきた奥武島。お昼ごはんは楽しみにしていたくんなとぅへ! www.watashinoarukikata-diary.com 今年3月の妹たちとの沖縄旅日記も今日で最後です。。 (だらだらと書いて、、、もう6月(笑)ここまでお付き合いただきありがとうございました) 最終回は自分もずっと行ってみたかった沖縄県南部、奥武島(の手前)にあるもずくそばが食べられるお店「くんなとぅ」を紹介。 ロケーションも最高!海を眺めながらもずくそばを食べる「くんなとぅ」 くんなとぅの場所 メニュー(14時まではもずくジュージー
はいタイ🌺ソムタム娘です。 昨日、一昨日と夜は雷雨。 ピカッ ピカッとすごかった。夜でよかったぁ 写真は全然関係ないけど、数週間前に食べた千日のたい焼き。 www.watashinoarukikata-diary.com 波の上(海の方)も雨のせいで全然行ってないなぁ・・・ 昨晩も夜に大雨による避難警報のアラームが鳴って・・・あのスマホのアラーム、ほんと心臓に悪い。 今週は月曜日からホント雨が続いてて。 昨日の仕事帰りなんて雨は一時的に降ってなかったけど、湿気がすごくてぬるま湯の中を歩いているような感覚・・・ 太陽の陽を浴びていないせいかなんかこうキモチも塞ぎ込みがち? 沖縄に住んでもう5、6年目だけど毎年この時期って・・・こんなだったっけ?って。もう去年のことさえ想い出せない。笑 仕事でちょっとあったこともうまく消化できず気持ちも切り替えられなくて、、、ずるずると引きずってしまう。いや
はいタイ🌺ソムタム娘です。 確か4月にうちのポストに入っていたこのチラシ。 4月末から申込みが開始されて、、、結果通知が届いて、、、それから購入・・・ ってなんだか手続きがめんどくさそう! って最初はチラシもそのまま放置してたんだけど。笑 6月3日からついに利用開始になったなはんちゅPAY 那覇市民対象のサービスで、物価高騰による市民への経済的負担を少しでも軽くし、さらには消費も促していこう~というのが目的。 以前にも確か数年前、コロナ禍のときだったかな?同じような商品券のサービスがあったけど、 今回のなはんちゅペイはこれまたプレミア度がすごい!! 超お得な那覇市プレミアム付商品券「なはんちゅペイ」の利用がスタート! 5,000円がなんと6,500円分に! なはんちゅPAYが使えるお店 超お得な那覇市プレミアム付商品券「なはんちゅペイ」の利用がスタート! 詳細はこちら👇 nahanch
はいタイ🌺ソムタム娘です。 🌸妹母娘と子連れ沖縄旅2024🌸 最終日は沖縄県南部は南城市にある沖縄てんぷらの島で有名な島、奥武島(おうじま)へ行くことに。 那覇近辺で子連れで遊びに行けるようなところはある程度行き尽くしてしまい、ちょっと遠出もしていみたいなぁと考えていたところ、 そうだ! 沖縄っ子からおすすめされていた、南城市の奥武島にあるもずく入りの沖縄そばが美味しかったよーという話を想い出して。(←ワタシが行ってみたたかったっていうのもある) 正確にはもずくそばが食べれる食堂、「くんなとぅ」があるのは奥武島に入る手前なんだけど、 南城市なら那覇からバスで行ってもそんなに遠くないし、妹に提案したら即乗り気に♬ そんなワケで決まった奥武島へのバスの旅へレッツゴ~🚌=3 那覇バスターミナルからバスを乗り継いで奥武島へ 奥武島ってどんな島?場所は? 那覇バスターミナルからの行き方 奥武
はいタイ🌺ソムタム娘です。 昨日の仕事帰りは波の上ビーチへ。 平日の波の上ビーチで一杯🍻 平日の波の上ビーチで一杯🍻 昨日の那覇は一日を通してこんな感じでほぼ雲もない晴天! 湿気もあまり感じないさわやかな空気~。 今週の平日は梅雨の中休み?そんな感じの天気が続きそうで嬉しい。 昨日の仕事終わりは所用があって友人宅まで来たついでに波の上ビーチへ。 用事の合間にビーチでビール!🍻 この時間にここに来て飲まないなんて選択肢はない。笑 久々のオリオンドラフト(缶) おともはお馴染みのベビーチーズ。 夕方19時近く。 けっこう涼しいのに泳いでる外国人もいてまぁまぁ賑わってた波の上ビーチ。 妹とちょっとライン電話をした後は、 周りの人たちと同じようにワタシもボーっと夕日を眺めたりしながら過ごして。 さてと。 帰ろっかな。 予想はしてたけど梅雨に入ってから全然泳ぎに来れてないなぁ。 本日も最後ま
はいタイ🌺ソムタム娘です。 (今回は)天気予報が的中。 仕事帰りの夕日を見て心も晴れた。 夏だねっ!「岩塩の夏 濃い目のレモンサワー」 天気に左右される、、、 夏だねっ!「岩塩の夏 濃い目のレモンサワー」 帰ってくる途中で寄ったマックスバリューで発見! 大好きな濃い目のレモンサワーの夏バージョン♬ もちろん迷わず買いでしょっ。 岩塩入りだって。 んまいっ! うん、確かにいつもとちょっと味が違うかも? 天気に左右される、、、 こんなことだけで仕事終わりの気分もちょっと上がるし、天気がよくなったってのもあってさらにルンルン。 ほんっと自分のメンタル安定に天気は重要だなーって思った今回。 え、天気で?って思われるかもしれないケド。。 1年半くらい前にダナンにボランティアに行ったときもダナンに着いて早々しょっぱなから天気が悪くて・・・ しかも寒いし、寒いとき用の洋服をあまり持って行ってなくて、
はいタイ🌺ソムタム娘です。 梅雨にさっぱり! 小山製麺のとろとうどん🍜 岩手産の小山製麺「とろろうどん」 岩手産の小山製麺「とろろうどん」 久々に食べた、地元岩手の小山製麺のとろろうどん。 妹からもらったお土産~ www.watashinoarukikata-diary.com 6分茹でたあとはしっかり水で洗って。 トッピングはこれこれ。ネバネバ尽くし! もずくにオクラときゅうりを混ぜたのと、半額になってた♬ひきわり納豆。 「つるつるもう一杯」がキャッチフレーズの小山製麺の看板商品でもあるとろろうどん。 細めの麺に山芋粉が練り込まれているから独特なコシがあって食感がいい。 つるんとしていて美味しい。これこれ♬ 週末は連日雨降りな沖縄地方☔ 今日も朝から雨、、、 昨日は3ヵ月ぶりに髪を切って頭皮の風通しがよくなってスッキリ。 さて今日は何しよう~ 皆さまもよい週末を★ 本日も最後までお読
はいタイ🌺ソムタム娘です。 いつかこのブログでも紹介したいなぁと思っていた本について今日は書いてみることに。 読んだのは2023年の末にバンコクへ向かう飛行機の中っていう、、ずいぶん日が経ってしまったけど。 この本を読んで、これから前に進むための勇気というかパワーをもらうことができた。 これから何かに挑戦してみようとしている人、一歩踏み出せずに躊躇している人、そんな人たちに是非とも読んでみてほしい本。 『アフリカで、バッグの会社はじめました』を読んでみて、 『アフリカで、バッグの会社はじめました』を読んでみて、 こんな生き方があるのかぁって、 ウガンダで出会った同年代の日本人たちはまさに開拓者。 (その当時は自分も30代でほとんどの子が年下だった) ウガンダという国は日本から進出している企業が少なく、自分で何かしらいちから事業を興しているかボランティアで来ている人たちがほとんど。 そんな
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