ツブラジイ
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ツブラジイ | ||||||||||||||||||||||||||||||
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![]() ツブラジイ | ||||||||||||||||||||||||||||||
分類(APG III) | ||||||||||||||||||||||||||||||
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学名 | ||||||||||||||||||||||||||||||
Castanopsis cuspidata (Thunb.) Schottky (1912)[1] | ||||||||||||||||||||||||||||||
シノニム | ||||||||||||||||||||||||||||||
変種 | ||||||||||||||||||||||||||||||
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![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/34/Mt_Kinka_Driveway2008-1.jpg/220px-Mt_Kinka_Driveway2008-1.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/11/Shinomura-Hachiman-g%C3%BB_Shint%C3%B4_Shrine_-_Castanopsis_cuspidata.jpg/220px-Shinomura-Hachiman-g%C3%BB_Shint%C3%B4_Shrine_-_Castanopsis_cuspidata.jpg)
ツブラジイ︵円椎、学名: Castanopsis cuspidata︶は、ブナ科シイ属に属する常緑高木。コジイ︵小椎︶とも呼ばれる[5]。
名称[編集]
和名の﹁シイ﹂に当てられている漢字﹁椎﹂は、スイと読まれるものが転訛したものである[6]。また、シイの語源は、葉に飯を﹁敷く﹂﹁敷き﹂というのからきたという説もある[6]。﹁ツブラ﹂は﹁円ら﹂の意味で、果実が円いことからきた呼び名であろうと、植物学者の辻井達一 (1995) が述べている[6]。分布[編集]
日本︵関東地方南部以西から四国、九州︶及び朝鮮半島南部に自生している。日本では、シイの中でも南方の地方のほうに多く分布している[7]。形態・生態[編集]
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樹皮は灰黒褐色でなめらか、普通は裂け目は出来ない[8]。葉は卵状楕円形でスジダイより質が薄く、裏面は灰褐色をしている[8]。枝も葉も、シイの仲間の中では、比較的小柄である[6]。
開花期は5月から6月。
果実はスダジイよりも短くて丸く[6]、食べることができる[8]。樹高は最大25mに達する。
人間との関わり[編集]
シイの果実は﹁椎の実﹂とよばれ、あく抜きしないで、そのまま香ばしく炒って食べることができる[7]。その食味は、スダジイよりもツブラジイのほうが優れていると評されている[7]。食用利用は古く、遺跡からもよく出土している[7]。
古くは単に椎︵しい︶とよばれ、﹃万葉集﹄にも歌われている。
●家にあれば 笥︵け︶に盛る飯︵いい︶を 草枕 旅にしあれば 椎の葉に盛る︵有間皇子︶
岐阜県岐阜市の市の木となっている。
脚注[編集]
(一)^ 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Castanopsis cuspidata (Thunb.) Schottky ツブラジイ︵標準︶”. BG Plants 和名−学名インデックス︵YList︶. 2023年9月9日閲覧。
(二)^ 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Pasania cuspidata (Thunb.) Oerst. ツブラジイ︵シノニム︶”. BG Plants 和名−学名インデックス︵YList︶. 2023年9月9日閲覧。
(三)^ 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Castanopsis thunberii (Makino) Hatus. ツブラジイ︵シノニム︶”. BG Plants 和名−学名インデックス︵YList︶. 2023年9月9日閲覧。
(四)^ 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Castanopsis cuspidata (Thunb.) Schottky f. angustifolia Nakai ツブラジイ︵シノニム︶”. BG Plants 和名−学名インデックス︵YList︶. 2023年9月9日閲覧。
(五)^ “春日山原始林ガイド”. 奈良県. 2021年3月1日閲覧。
(六)^ abcde辻井達一 1995, p. 109.
(七)^ abcd辻井達一 1995, p. 110.
(八)^ abc金田初代、金田洋一郎︵写真︶﹃ひと目でわかる!おいしい﹁山菜・野草﹂の見分け方・食べ方﹄PHP研究所、2010年9月24日、151頁。ISBN 978-4-569-79145-6。
参考文献[編集]
- 辻井達一『日本の樹木』中央公論社〈中公新書〉、1995年4月25日、109 - 112頁。ISBN 4-12-101238-0。
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●茂木透写真﹃樹に咲く花 離弁花1﹄高橋秀男・勝山輝男監修、山と溪谷社︿山溪ハンディ図鑑﹀、2000年、276-277頁。ISBN 4-635-07003-4。
●平野隆久写真、片桐啓子文﹃探して楽しむドングリと松ぼっくり﹄山と溪谷社︿森の休日﹀、2001年、30-31頁。ISBN 4-635-06321-6。
●伊藤ふくお﹃どんぐりの図鑑﹄北川尚史監修、トンボ出版、2001年、52-53頁。ISBN 4-88716-144-1。
●いわさゆうこ﹃どんぐりハンドブック﹄八田洋章監修、文一総合出版、2010年、58-59頁。ISBN 978-4-8299-1176-1。
関連項目[編集]
外部リンク[編集]
- "Castanopsis cuspidata (Thunb.) Schottky". Germplasm Resources Information Network (GRIN). Agricultural Research Service (ARS), United States Department of Agriculture (USDA). 2013年12月4日閲覧。
- "Castanopsis cuspidata". National Center for Biotechnology Information(NCBI) (英語).
- "Castanopsis cuspidata" - Encyclopedia of Life
- 波田善夫. “ツブラジイ(コジイ)”. 植物雑学事典. 岡山理科大学生物地球学部. 2013年12月4日閲覧。