木村屋 (山形県)
 |
 鶴岡市 木村屋本店 | |
| 種類 | 特例有限会社 |
|---|---|
| 本社所在地 |
 日本〒997-0028 山形県鶴岡市山王町9-25 北緯38度43分48.0秒 東経139度49分59.7秒 / 北緯38.730000度 東経139.833250度座標: 北緯38度43分48.0秒 東経139度49分59.7秒 / 北緯38.730000度 東経139.833250度 |
| 設立 | 1887年（明治20年） |
| 業種 | 小売業 |
| 法人番号 | 1390002008935 |
| 事業内容 | 和洋菓子・パン製造販売 |
| 代表者 | 代表取締役 吉野隆一 |
| 資本金 | 3,960万円 |
| 従業員数 | 140名 |
| 外部リンク | https://kimuraya.co.jp/ |
有限会社木村屋︵きむらや、通称‥つるおか菓子処木村屋︵つるおかかしどころきむらや︶、英称‥Tsuruoka KIMURAYA︶は、山形県鶴岡市に本社を置く菓子製造販売業者。創業は1887年︵明治20年︶。東京・銀座の木村屋總本店からのれん分けされた店の1つ[1][2]で、同社の全国組織である﹁木村屋睦会﹂に所属している。
概要[編集]
銀座の木村屋總本店で修業した初代・吉野民吉がのれん分けを許され、現在の鶴岡市山王町︵当時は荒町︶で開業した。同社ホームページによれば、山形県初のパン屋だったという[3]。 民吉は初めは總本店の3代目木村儀四郎に伴われて新潟へ行き、新潟での出店を模索していたという。創業当初は﹁東京木村屋鶴岡出張所﹂という看板を出していた[4]。 民吉をモデルとした﹃小説明治あんぱん男﹄[要ページ番号]が発売されている[5]。主な商品[編集]
- 古鏡[6][7]
- マロン[8]
- だだちゃ豆右衛門[9]
- 出羽くるみ餅[10]
- 楽[11]
- 古鏡せんべい[12]
- 潮音堂[13]
- 琥珀糖 花水晶[14]
- のし梅[15]
- 庄内ゆべし[16]
- きつねめん[17]
- Meringue ムラング[18]
- 山形パンデロー 月の山[19]
- ごま福[20]
- はんじゅくチーズ[21]
- Apple Kuchen アップルクーヘン[22]
- 酒種あんぱん[23]
- かわらチョコ[24]
- 鶴の子饅頭[25]
脚注[編集]
(一)^ 庄内観光コンベンション協会. “つるおか菓子処 木村屋”. やまがた庄内観光サイト. 2022年4月7日閲覧。
(二)^ “木村屋”. S-MALL︵エスモール︶. 2022年4月7日閲覧。
(三)^ 木村屋のこだわり - 木村屋
(四)^ 鶴岡市史下巻. 鶴岡市. p. 691
(五)^ ﹁味読・郷土の本 ﹁小説 明治あんぱん男﹂ 中村恵二著﹂﹃山形新聞﹄2018年2月21日付10面。
(六)^ “古鏡-こきょう”. 木村屋-お土産に喜ばれる山形県鶴岡市の名物お菓子なら木村屋. 2022年4月7日閲覧。
(七)^ “やまがたニュースオンライン”. やまがたニュースオンライン. 2022年4月7日閲覧。
(八)^ “Marron-マロン”. 木村屋-お土産に喜ばれる山形県鶴岡市の名物お菓子なら木村屋. 2022年4月7日閲覧。
(九)^ “だだちゃ豆右衛門-だだちゃまめえもん”. 木村屋-お土産に喜ばれる山形県鶴岡市の名物お菓子なら木村屋. 2022年4月7日閲覧。
(十)^ “出羽くるみ餅-でわくるみもち-販売休止中”. 木村屋-お土産に喜ばれる山形県鶴岡市の名物お菓子なら木村屋. 2022年4月7日閲覧。
(11)^ “楽-らく”. 木村屋-お土産に喜ばれる山形県鶴岡市の名物お菓子なら木村屋. 2022年4月7日閲覧。
(12)^ “古鏡せんべい-こきょうせんべい”. 木村屋-お土産に喜ばれる山形県鶴岡市の名物お菓子なら木村屋. 2022年4月7日閲覧。
(13)^ “潮音堂-ちょうおんどう”. 木村屋-お土産に喜ばれる山形県鶴岡市の名物お菓子なら木村屋. 2022年4月7日閲覧。
(14)^ “琥珀糖 花水晶-はなすいしょう”. 木村屋-お土産に喜ばれる山形県鶴岡市の名物お菓子なら木村屋. 2022年4月7日閲覧。
(15)^ “のし梅-のしうめ”. 木村屋-お土産に喜ばれる山形県鶴岡市の名物お菓子なら木村屋. 2022年4月7日閲覧。
(16)^ “庄内ゆべし-しょうないゆべし”. 木村屋-お土産に喜ばれる山形県鶴岡市の名物お菓子なら木村屋. 2022年4月7日閲覧。
(17)^ “きつねめん”. 木村屋-お土産に喜ばれる山形県鶴岡市の名物お菓子なら木村屋. 2022年4月7日閲覧。
(18)^ “Meringue-ムラング-販売休止中”. 木村屋-お土産に喜ばれる山形県鶴岡市の名物お菓子なら木村屋. 2022年4月7日閲覧。
(19)^ “山形パンデロー 月の山-やまがたぱんでろー つきのやま”. 木村屋-お土産に喜ばれる山形県鶴岡市の名物お菓子なら木村屋. 2022年4月7日閲覧。
(20)^ “ごま福-ごまふく”. 木村屋-お土産に喜ばれる山形県鶴岡市の名物お菓子なら木村屋. 2022年4月7日閲覧。
(21)^ “はんじゅくチーズ”. 木村屋-お土産に喜ばれる山形県鶴岡市の名物お菓子なら木村屋. 2022年4月7日閲覧。
(22)^ “Apple Kuchen-アップルクーヘン”. 木村屋-お土産に喜ばれる山形県鶴岡市の名物お菓子なら木村屋. 2022年4月7日閲覧。
(23)^ “酒種あんぱん-さかだねあんぱん”. 木村屋-お土産に喜ばれる山形県鶴岡市の名物お菓子なら木村屋. 2022年4月7日閲覧。
(24)^ “かわらチョコ”. 木村屋-お土産に喜ばれる山形県鶴岡市の名物お菓子なら木村屋. 2022年4月7日閲覧。
(25)^ “鶴の子饅頭-つるのこまんじゅう”. 木村屋-お土産に喜ばれる山形県鶴岡市の名物お菓子なら木村屋. 2022年4月7日閲覧。
外部リンク[編集]
 |  | この項目は、まだ閲覧者の調べものの参照としては役立たない、企業に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています（PJ:経済）。 |
 | | この項目は、まだ閲覧者の調べものの参照としては役立たない、山形県に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています（P:日本の都道府県/山形県）。 |
