濱田英嗣

濱田英嗣 ︵はまだえいじ、1953年 - ︶は日本の水産学者。現在は摂南大学農学部教授^[1]。農学博士︵九州大学、1987年︶^[2]。専門は水産経済学^[3]。

経歴・人物[編集]

和歌山県生まれ^[4]。高崎経済大学経済学部卒業。九州大学農学研究科博士課程単位取得退学退学。1987年農学博士取得。1984年長崎大学水産学部助手、1987年長崎大学水産学部助教授、1991年東京水産大学水産学部資源管理学科助教授を経て、1998年下関市立大学経済学部教授に就任。2019年6月同大学名誉教授^[5]。2020年4月より現職。 2008年10月下関市立大にフグ研究の拠点﹁フク資料室﹂を開設し、国内外の研究者と﹁フグ産業研究会﹂を立ち上げ、下関フグのブランド力探求を研究^[6]。従来のフグ研究は毒や生態系など自然科学的なアプローチが主流であるが、新たな研究拠点を設け、経済学や歴史学といった社会・人文科学の新しいアプローチを加えて深く研究することを課題としている。

著編書[編集]

著書[編集]

『ブリ類養殖の産業組織 - 日本型養殖の展望』成山堂書店 2003年
『生鮮水産物の流通と産地戦略』成山堂書店 2011年

編書[編集]

『ブリの資源培養と養殖業の展望』（松山倫也・桧山義明・虫明敬一との共編）恒星社厚生閣、2006年
『下関フグのブランド経済学 1』（編著）筑波書房 2009年
『下関フグのブランド経済学 2』（編著）筑波書房 2012年

所属学会[編集]

漁業経済学会
地域漁業学会
フードシステム学会
日本流通学会
地域政策学会

受賞[編集]

漁業経済学会学会奨励賞 1989年
漁業経済学会賞/地域漁業学会賞 2003年

社会活動[編集]

養殖魚インフォメーションセンター検討委員会（全国かん水養魚協会）委員長
水産物サプライチェーン流通総合企画委員（水産庁・魚価安定基金）
山口県卸売市場審議会委員
北九州市中央卸売市場開設運営協議会委員

出典[編集]

(一)^ “食品産業研究室濱田英嗣教授 | 摂南大学農学部新学期準備特設サイト”. www.setsunan.ac.jp. 2020年7月9日閲覧。 (二)^ “博士論文﹁養殖漁業における漁協共販の展開方向に関する研究﹂書誌詳細”. 国立国会図書館. 2015年6月16日閲覧。 (三)^ “研究者情報﹁濱田英嗣﹂”. 下関市立大学. 2015年6月16日閲覧。 (四)^ “﹃生鮮水産物の流通と産地戦略﹄著者紹介”. e-hon. 2015年6月16日閲覧。 (五)^ “名誉教授称号授与式を実施いたしました | 公立大学法人下関市立大学”. www.shimonoseki-cu.ac.jp. 2020年7月9日閲覧。 (六)^ “﹁ふく資料室﹂開設－下関市立大産業研究会も立ち上げ”. 山口新聞 (2008年10月10日). 2015年6月13日閲覧。

外部リンク[編集]

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