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LU (ビスケット)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』
ルフェーヴル＝ユティル
Lefèvre-Utile

以前の社名

 Lefèvre-Utile Biscuit Co.

種類

 非公開会社 (1846–1986)
業種 食品
その後 1986年にダノンにより買収
設立 1846年 (178年前) (1846)
創業者 Jean-Romain Lefèvre
Pauline Utile
Louis Lefèvre-Utile
本社
ナント
、
フランスの旗 フランス[1]

事業地域

 全世界[2]
製品 ビスケット
ブランド
親会社
ウェブサイト snackworks.com//lu

ルフェーヴル＝ユティル(Lefèvre Utile)は、フランス・ナント発祥のビスケットのブランドである。LU︵リュ︶の略称で知られる。1986年にダノンにより買収され、2007年にアメリカのクラフトフーヅに売却された[3]。同社は2012年にモンデリーズ・インターナショナルに改称した[4]。主力商品はプチブール︵英語版︶(Petit-Beurre)で、その他にレディフィンガー(Ladyfinger)、シャンパーニュ(Champagne)、プチフール(Petit four)、プランス・ド・LU︵英語版︶(Prince de LU)、ピムズ(Pim's)、パイユ・ドール(Paille d'Or)などの商品がある。

歴史

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ルフェーヴル＝ユティルは1846年にジャン＝ロマン・ルフェーヴル(Jean-Romain Lefèvre)によってナントで創業した[4][5]。当初はイギリスのハントレー・アンド・パーマーズ︵英語版︶の工場で作られたビスケットを販売していたが、後に自社で製造するようになった。社名は、ルフェーヴルの名前と、妻でビジネスパートナーでもあるポリーヌ＝イザベル・ユティル(Pauline-Isabelle Utile)の名前をつなげたものである[6]。アルフォンス・ミュシャがデザインした1897年の同社のカレンダー広告で、初めて"LU"という表記が使用された。同年、同社はポスター広告のデザインに、ショコラメニエ︵英語版︶の広告で有名なファーミン・ブイセ︵英語版︶を起用した。ブイセは、LUというロゴとともに少年が描かれたプチエコリエ︵フランス語版︶(Petit écolier)のポスターを作成した。ブイセのポスターは広範囲に使用され、後にプチブールの表面に少年の像が刻まれるようになった。このポスターにより、同社はLUと呼ばれることの方が多くなった[7]。

LU社は、創業者の息子のルイ・ルフェーヴル＝ユティル︵フランス語版︶が継承した後、1986年にフランスの食品メーカーのダノンにより買収され、その一部門となった。2005年には、LUの商品の売上がダノンのビスケット・シリアル部門の半分を占めるようになっていた[7]。

2007年7月、アメリカのクラフトフーヅが、LUを含むダノンのビスケット・シリアル部門を72億ドルで買収した[8][3][9][10]。その2年前にもアメリカのペプシコがLUの買収を計画していたが、激しい抗議活動により断念していた。クラフトフーヅは、フランスの工場は閉鎖せず、合併から少なくとも3年間は本社をパリ近郊に置くと発表したため、ペプシコのときのような抗議は起こらなかった[9]。クラフトフーヅは2012年にモンデリーズ・インターナショナルに改称した。

ギャラリー

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  • プチブール
    プチブール
  • ミュシャがデザインしたLUシャンパーニュの広告（1896年）
    ミュシャがデザインしたLUシャンパーニュの広告（1896年）
  • ミュシャがデザインした1897年のカレンダー広告
    ミュシャがデザインした1897年のカレンダー広告
  • ブイセがデザインしたプチエコリエのポスター
    ブイセがデザインしたプチエコリエのポスター
  • LUの各種ビスケット
    LUの各種ビスケット
  • パリの風景が描かれた絵はがき（1908年）。中央は腕木通信を発明したクロード・シャップの像で、その後ろにLUの看板が見える。
    パリの風景が描かれた絵はがき（1908年）。中央は腕木通信を発明したクロード・シャップの像で、その後ろにLUの看板が見える。
  • ナントのLU社の塔
    ナントのLU社の塔

脚注

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(一)^ “.:::CBL:::. Continental Biscuits Limited”. www.continentalbiscuits.com.pk. 2022年4月23日閲覧。

(二)^ “Be careful what you boycott, some brands are Pakistani: traders | SAMAA”. Samaa TV. (2020年11月3日). https://www.samaa.tv/money/2020/11/be-careful-what-you-boycott-some-brands-are-pakistani-traders/ 

(三)^ ab“Is France's famous LU Petit Beurre biscuit under threat?”. The Local. 2020年11月11日閲覧。

(四)^ ab“Memorabilia of iconic French brand LU sold at auction” (英語). The Connexion. 2020年11月11日閲覧。

(五)^ “40 photos d'entreprises et marques célèbres à leur création”. hitek.fr (2020年11月5日). 2020年11月11日閲覧。

(六)^ “Comment LU est devenue cette célébrissime marque de biscuits” (フランス語). 20 minutes (France). 2020年11月11日閲覧。

(七)^ ab“Les biscuits LU - Le bon par le beau - Herodote.net”. Hérodote. 2020年11月11日閲覧。

(八)^ “US: Kraft completes Danone biscuit purchase”. www.just-food.com (2007年11月30日). 2020年11月2日閲覧。

(九)^ ab“No ketchup, please”. The Economist. (2007年7月5日). http://www.economist.com/business/displaystory.cfm?story_id=9443091 2007年7月17日閲覧。 

(十)^ “Getting better?”. The Economist. (2007年7月12日). http://www.economist.com/business/displaystory.cfm?story_id=9476097 2007年7月22日閲覧。 

関連項目

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外部リンク

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