[B! 食] kyo1manのブックマーク

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食に関するkyo1manのブックマーク (75)

マルタイの棒ラーメンで焼きラーメンライスをつけて焼きラー定食
趣味は食材採取とそれを使った冒険スペクタクル料理。週に一度はなにかを捕まえて食べるようにしている。最近は製麺機を使った麺作りが趣味。︵動画インタビュー︶前の記事‥悪魔の爪と呼ばれる植物、ツノゴマを育ててみた＞個人サイト私的標本趣味の製麺簡単に葱油拌麺︵ツォンヨウバンミィェン︶作れます材料はマルタイラーメン細いネギ。調味料は後程説明。マルタイのいつもと違う味わいを引き出しましょうネギと油で。元々は﹁葱油拌麺﹂中華です。
kyo1man 2024/04/01
マルタイの棒ラーメンは白濁のトンコツではないが間違いなく福岡のラーメンである…数ある福岡ソウルフードの一つ

レシピ

food

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食

cooking
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崩れたクリスマスケーキ、高島屋への苦情９００件に拡大…「凍った状態でつぶれていた」
【読売新聞】　百貨店大手の高島屋がオンラインで販売したクリスマスケーキの一部が崩れた状態で購入者に届けられた問題で、同様のケースが２５日も相次いだことが、同社への取材でわかった。高島屋によると、ケーキは事前に約２９００個の注文を受
kyo1man 2023/12/26
2900個販売で900個文の苦情？？？果たして無キズで無事だった個体があるのかも知りたい…

お菓子

ニュース

食

炎上

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ケーキ監修のシェフ「何度も実験した」　崩れたクリスマスケーキ「いったい何が…」｜日テレNEWS NNN
大手百貨店・高島屋のオンラインストアで販売されたクリスマスケーキの一部が崩れた状態で購入者に届いた問題で、ケーキの監修をしたフランス料理店﹁レ・サンス﹂のオーナーシェフ・渡辺健善さんに話を聞きました。︻以下、渡辺さんのコメント︼いったい何が起こっているのかと。工場に何度も伺って試作を重ね、1年かけて作り上げたケーキが、あんなふうに崩れた写真を見ると、本当に残念。あのケーキのヒラヒラしたフリルのようなクリームの形状は、もう5年ほど前から同じ形で同じ工場に製造委託して出しているもので、冷凍で配送するのに問題ないか何度も実験した。これまで、問題は起きていなかった。予約数は高島屋もキャパシティーをオーバーしないよう慎重にコントロールしていた。クリスマスという一番いい時期に、一番いいものを食べてほしいと一生懸命作ったケーキなので、残念で仕方がない。一番気の毒なのは、注文してくださったお
kyo1man 2023/12/26
2900個販売で900個文の苦情？？？果たして無キズで無事だった個体があるのかも知りたい…

実験

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news

お菓子

食
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職場の昼食は毎日「ゆで太郎」です。430円の「かけ蕎麦」ばかり食べていますが、栄養は偏りますか？蕎麦なら健康に良いでしょうか？（ファイナンシャルフィールド） - Yahoo!ニュース
物価高が続いており食品の値上げも止まらない中、昼食代を少しでも節約したい人は多いでしょう。節約と手軽さから、ランチや夕食を大手チェーン店の丼ものや麺類で済ませている人もいるでしょう。本記事では、職場でのランチを毎日ゆで太郎の﹁かけそば﹂で済ませた場合、栄養が偏る可能性があるのかを解説します。あわせてランチ代の節約方法も紹介するので、ぜひ参考にしてください。ランチを毎日ゆで太郎の﹁かけそば﹂で済ませた場合の費用ゆで太郎とは、2023年に創業29周年を迎えた大手そばチェーン店です。﹁おいしいおそばをできるだけ安く、気持ちよく召し上がっていただく﹂を経営理念に、駅前を中心に全国に300店舗以上出店しています。ゆで太郎のメニューの中で最も安いのは﹁かけ︵かけそば︶﹂﹁もり︵もりそば︶﹂でいずれも430円︵税込︶です。職場でのランチを毎日ゆで太郎の﹁かけそば﹂で済ませる場合、1ヶ月間にかかる費
kyo1man 2023/11/10
「ゆて太郎」の広告記事だろ…？？？

ニュース

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食

健康

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「すき家」牛丼に髪の毛混入→店員呼ぶも想定外の事態　店舗責任者「マニュアル度外視の滅茶苦茶な対応だった」...広報も謝罪
牛丼チェーン﹁すき家﹂の店舗を利用した客が、注文した牛丼に他人の髪の毛が入っていたことを指摘すると、従業員は謝罪もせず奪い取るように商品を片付けたと、X︵旧ツイッター︶で苦言を呈した。すき家広報担当は、J-CASTニュースの取材に、﹁︵従業員が︶謝罪をせず、すぐに商品を下げてしまったことを確認しています﹂と事実を認めて経緯を説明。﹁不快な思いをさせてしまい大変申し訳なく思っています﹂と謝罪した。﹁何も謝らずすぐ作り直しますねーと一言﹂問題の発端となったのは、とあるXユーザーによる2023年8月13日の投稿だ。すき家で注文した牛丼に他人の髪の毛が入っていたと報告し、その後の従業員の対応に苦言を呈した。実際に混入している様子も写真で紹介している。投稿者は8月18日、取材に一連の経緯を次のように説明した。大阪市の店舗を13日に利用したところ、自分の黒髪とは違う茶髪の毛が牛丼に混入してい
kyo1man 2023/08/22
昔々…マッ〇でドラスルして食べたテリヤキバーガーにマヨネーズにまみれた茶色の長い髪がスルスル出てきて…クレーム電話入れたらどれだけ離れていても作り直してお持ちしたいと言われたことがある…

住まい

食

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社会

SNS
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若手女性大食いタレントが死去　昨年１２月に拒食症とアル中で入院「ガンマＧＴＰ２７００」/デイリースポーツ online
若手女性大食いタレントが死去　昨年12月に拒食症とアル中で入院﹁ガンマＧＴＰ２７００﹂4枚大食いタレントの﹁もえあず﹂こともえのあずきが29日、ツイッターで、大食いタレントとして活躍した高橋ちなりさんが死去したことを報告した。テレビ東京﹁デカ盛りハンター﹂の公式ツイッターも、﹁ご冥福をお祈りします﹂とつづった。もえあずは﹁大食い仲間の高橋ちなりちゃんが２０２３年7月21日、永遠の眠りにつきました﹂と記し、﹁ちなりママのご意向で私からお伝えすることになりました。きっと今ごろ天国で美味しく食べて飲んでいるはずです　ちなりんも読んでくれると思うのでお別れのメッセージを送ってあげてください﹂としのんだ。高橋さんは、テレ東﹁元祖！大食い王決定戦﹂などで活躍。ＹｏｕＴｕｂｅでもナポリタン10人前を食べる動画など、大食いぶりを誇っていた。ツイッターでは5月17日に金沢に旅行した様子をつづったの
kyo1man 2023/07/31
緩徐な自殺…

食

スポーツ

女性

芸能人

food
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くら寿司迷惑動画の男、起訴内容認める　開廷前に謝罪も
大手回転ずしチェーン﹁くら寿司﹂の名古屋市内の店舗で、しょうゆ差しに口を付けて飲んだかのような様子を動画撮影し、交流サイト︵ＳＮＳ︶に投稿したなどとして、威力業務妨害などの罪に問われた塗装業、吉野凌雅被告︵21︶の初公判が20日、名古屋地裁︵大村陽一裁判長︶であり、起訴状に間違っているところがあるか問われ、被告は﹁何もないです﹂と述べ、起訴内容を認めた。検察側は冒頭陳述で、事件当時、各地の飲食店での迷惑行為が動画で拡散され、食の安全への不安が高まっていると認識しながら﹁面白いことをしたい﹂と考え、行為に及んだと指摘。くら寿司側にしょうゆ交換や清掃などを余儀なくさせたとした。保釈中の被告は開廷前、取材に応じ﹁たくさんの方々にご迷惑をかけてしまい、傷つけてしまった﹂と謝罪した。被告は当時15歳の少女を誘拐したとする営利誘拐罪でも起訴され、この起訴内容も認めた。
kyo1man 2023/07/21
動画の『金髪ロン毛男』も『黒短髪スーツ姿』で神妙に取材に応えると反省しているように見えるのがスゴいよね…余罪はもっとスゴいけど…

動画

食

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社会

犯罪
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吉野家の牛肉を使用した吉野家グループのラーメン屋『わだ』で食べた結果→ ヤバイ|ガジェット通信 GetNews
吉野家といえば、おいしい牛丼。ですが、実は吉野家グループがラーメン屋を運営しているのを御存じでしょうか。そのお店の名は﹃大阪スタミナ牛肉ラーメンわだ西池袋店﹄(東京都豊島区西池袋5-1-3)。ラーメンの牛肉は﹁吉野家のもの﹂このラーメン屋﹃わだ﹄は、吉野家ホールディングス傘下のせたが屋が運営母体で、なんと、ラーメンに使われている牛肉は﹁吉野家のもの﹂とのこと。ということで、さっそく行ってみました。とにかく﹁スタミナ﹂猛烈にアピール店舗に行ってみると、とにかく﹁スタミナ﹂を猛烈にアピールしている感じがしました。スタミナ、スタミナ、スタミナ！事実、メニューを見てみると、牛肉たっぷり、油濃いめ、生卵にガッツリ濃い味な印象。小ライスと生卵1個が無料どのメニューにも小ライスと生卵1個が無料でついてくるとのこと。生卵が高額なご時世に嬉しいサービス。あれ？ちょっと待って。これって、ラー
kyo1man 2023/06/12
素直に『食べたい』と思った…

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food

ネタ

食

hatena
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コカ・コーラを使った酒「ジャックダニエル&コカ・コーラ」
kyo1man 2023/03/09
安ウイスキーをコーラで割れば何とかなる…ではなくキッチリ黄金比で割って美味いのであれば試してみたいし(アメリカっぽい)文化として定着率してほしい

酒

アメリカ

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食

ビジネス
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栗原はるみのバターケーキ
材料はいたってシンプルなので、手軽に作れるバターケーキ。卵白を別立てにしてしっかり泡立てたメレンゲを入れるので、ふわっと軽い口当たりになります。お茶の時間に合わせて、焼きたてを楽しんでみませんか。 ©︻木村拓︼扶桑社 haru_mi 2019年秋号家にある材料ですぐ作れるバターケーキは、子どもたちのおやつに、気軽なおもてなしにと数えきれないほど作ってきました。うちのバターケーキは、卵白を別立てにしてしっかり泡立てたメレンゲを入れるので、ふわっと軽い口当たりで食べやすいと、みんなに人気です。スポンジケーキよりも日持ちがするので、ちょっとしたプレゼントにもぴったりです。栗原はるみ
kyo1man 2023/03/06
妻と娘に転送した…作ってくれるかなぁ〜？

お菓子

レシピ

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料理

食
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日本一予約が取れない寿司屋「かきだ」の大将に話を聞いたら参考になるのかならないのか良くわからなかった
日本一予約が取れない?!寿司屋﹁かきだ﹂の大将に話を聞いたら参考になるのかならないのか良くわからなかった突然ですがこちらのおじさんを見た事がありますでしょうか。 Twitterをやっている人なら﹁あ、なんか見た事ある﹂という方も多いのではないかと思います。こちらは7席の枠に対して予約の申し込みが数百件︵しかも毎日︶来る寿司屋、30歳未満ならひとり税込1万円で食べ放題・飲み放題という狂った価格設定でお馴染み﹁有楽町かきだ﹂の大将です。そんな﹁かきだ﹂が新しく﹁焼肉かきだ﹂をオープンするにあたってクラウドファンディングで支援者を募集したところ、飲食店における国内最高額5,274万円を一瞬で集めてフィニッシュ。絶大な人気を誇ります。﹁日本一予約の取りづらい寿司屋﹂と言っても決して過言ではありません。握りの例しかしながら実はこの大将、本職の寿司職人ではない上、寿司を握り始めてまだ半年ほど
kyo1man 2023/02/21
昨夜「激レアさん」で見た…

日本

会社

Twitter

食

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「ココイチ」客足低調　年2回の値上げでも補えず　名古屋支社　谷天晴 - 日本経済新聞
﹁ココイチ﹂の愛称で知られる﹁カレーハウスCoCo壱番屋﹂が12月1日、今年2回目の値上げに踏み切った。運営会社の壱番屋は原材料や輸送費の高騰を受け客単価の上昇を図るが、新型コロナウイルス禍で減少した客数が戻っていない。2023年2月期の連結営業利益は30億円と、過去最高だった20年2月期の6割にとどまる見込みだ。コロナ禍の影響を抜け出す外食チェーンもある中で、試練を迎えている。ココイチは19
kyo1man 2022/12/16
ただ、飽きられただけ…

コロナ

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カレー

食

ビジネス
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国立天文台が撮影した2022年11月8日の皆既月食と天王星食｜国立天文台(NAOJ)
皆既月食と天王星。撮影時刻‥20時37分。︵写真は天の北極側が上。以下同じ︶撮影‥長山省吾。︵クレジット‥国立天文台︶ 2022年11月8日、皆既月食が起こりました。今回は、月食中に天王星食も起こる非常に珍しい皆既月食となりました。この珍しい皆既月食を全国にお届けしようと、国立天文台天文情報センターは、東京都にある三鷹キャンパスで月食と天王星食の撮影とライブ配信を行いました。当夜の三鷹キャンパスはほぼ快晴で、無事に撮影とライブ配信をやり遂げることができました。この記事では撮影の成果を中心に、国立天文台の今回の取り組みをご紹介します。皆既食、部分食、天王星食の撮影国立天文台天文情報センターでは、月食と天王星食の高品質な記録に成功しました。月食全体の撮影には口径12センチメートルの屈折望遠鏡を、天王星食をクローズアップした撮影には50センチ公開望遠鏡を使いました。まずは、それらの画像・映像
kyo1man 2022/11/11
最高の機材でどんなマニアでも撮れない画像であると理解している

撮影

食

youtube

天文

映像
リンク
カレーに入っていたら嬉しい具
・マッシュルーム・タケノコあとひとつは？
kyo1man 2022/11/03
各所にニンニクが見え隠れするカレーが好きだ…

カレー

食

増田

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anond
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東京の行きたいところ
むにぐるめ（唯一無二の絶品グルメ） @muni_gurume 【角煮丼屋たけだ】 @東京：人形町駅から徒歩3分巨大角煮を載せた角煮丼ランチを堪能できるお店。お茶碗いっぱいに銘柄豚の「和豚もち豚」を贅沢に載せており、柔らかくホロホロな食感と肉から染み出る甘味がたまらない！白ご飯と一緒に食べると相性抜群で、ごはんは大盛り＆お代わり可能です🍚 pic.twitter.com/UViNbo5Kbf 2022-09-01 19:01:00
kyo1man 2022/09/05
サムネの写真にやられた〜小さな画像からでも溢れ出る「旨さ」

東京

togetter

食

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料理
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スタバと二郎系ラーメン「ほぼ同じカロリー」ツイートが拡散→誤り
ツイートは7月27日、7.5万フォロワーの﹁バズラボ大全集︻極︼﹂から投稿された。左側にスタバの商品、右側に二郎系のラーメンの画像を並べ、﹁ほぼ同じカロリーです﹂としている。8月30日現在、19.8万いいね、2.5万リツイートと広く拡散している。ツイートには、﹁衝撃すぎです﹂﹁え、まじか﹂といったコメントや、﹁二郎のあとにスタバいってる俺は……﹂と憂いている人もいた。画像の出典元は？バズラボがツイートしたスタバの商品と二郎系ラーメンの画像を並べた画像の出典元はどこか。 Twitter上で検索すると、2017年12月27日に同様の画像を添付し、﹁置き換え術﹂﹁ほぼ同じカロリー﹂とツイートした別のアカウントが見つかった。このツイートは4.5万いいね、3.6万リツイートと広く拡散。それ以降、ネット上に同様の写真が散見されるようになっている。スタバの商品は何？カロリーは？スターバック
kyo1man 2022/09/04
(注)麺と具でスープを除くを書き足せば間違いではないらしい…

画像

欲しい

食

food

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リンク
食パンが6枚切りだった。
8枚切りを買ってきたはずなのに。いつも8枚切りが入ってる棚から持ってきたはずなのに。何で6枚切りなんだよ。サンドイッチを作ろうと思ってたのに。いざ作ろうと思ったら6枚切りだった。なんか分厚いなという違和感があった。パッケージをよく見たら6枚切りだった。これ本当に自分が買ってきたのか？信じられない。疲れてるときは何やっても駄目だね。8枚切りが食べたかった。とりあえず6枚切りを1枚食べた。やはり分厚い。これからどうしよう。
kyo1man 2022/08/22
例え置き場所が変わっていてもパンの枚数なんて一目見たら直感的に何枚かって分かるだろう？1枚の厚さで…

増田

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食

はてな匿名ダイアリー

food
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リンガーハット参戦！　8月10日“ハットの日”にイエローハットやピザハットの社長ら集結して「ハット首脳会談」を実施
8月10日は「ハットの日」として、イエローハットとピザハットがコラボを実施してきましたが、新たな“ハット企業”としてリンガーハットが参戦します。4日からオリジナルTシャツが当たるコラボレーション施策が実施されます。ハット企業3社の社長が集結イエローハットの堀江康生社長、日本ピザハットの中村昭一社長、リンガーハットの佐々野諸延社長が集まり、「ハット首脳会談」を実施。各社長は会議室にスーツ姿で登場し、社名のハットの意味について説明します。イエローハットは「帽子」、ピザハットは「小屋」、リンガーハットも「小屋」とそれぞれ由来を説明。「ハット」が「帽子」を意味するのはイエローハットのみとなり、堀江社長は取り残されたようななんとも言えない表情に……。堀江社長が中村社長と佐々野社長へ歩み寄ることで3名で握手を交わし、平和な雰囲気で会談は終わります。キャンペーンとして、各社の公式アカウントをフォ
kyo1man 2022/08/04
これがリアル『ハットクラン(ハットカルテル)』か？ボスはジャバ・ザ・ハット…

企業

Tシャツ

キャンペーン

食

ネタ

スターウォーズ
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鶏白湯専門店KANEOKARAMEN on Twitter: "臨時休業の経緯と今後の営業についてです。本当に申し訳ありませんでした。 https://t.co/0JCRiexW6C"
臨時休業の経緯と今後の営業についてです。本当に申し訳ありませんでした。 https://t.co/0JCRiexW6C
kyo1man 2022/07/02
『鶏刺し』文化が根付く九州人のハードルは低そう…

Twitter

事故

食

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医療
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ママ友に「OS-1ってめっちゃうまいんだね！甘くてポカリみたいで」といったら「それやばいよ？大丈夫？」と言われた
🐴田中です @kitwell_tanaca ママ友に「OS-1が大量にあるから消費する為に初めて飲んだんだけどめっちゃ馬いんだね！甘くてポカリみたいで一気に2つ飲んだw馬ぃいいい！！」って言ったら「え、美味しいって感じるの？それやばいよ？大丈夫？」って言われて何がやばいのかわからなくて調べたらやばかったウマ🐴🏥 2022-06-09 23:04:11 🐴田中です @kitwell_tanaca OS-1馬いと感じる馬民が多くてﾋﾋｰﾝ🐎‼️みんな体調に気をつけて残りの6月も乗り切ろうウマ🐴 さあ、今回のご紹介プレキャンのお知らせ📣👏🏾梅雨はなかなか洗濯物が乾かない👕え？洗濯乾燥？なにを言ってる❗️梅雨時季こそつっぱり棒で部屋干しだ‼️ということではいこちら👇🏾 twitter.com/science2007080… 2022-06-10 08:59:15 株式会社サ
kyo1man 2022/06/10
一応、病者用食品だからホントは医師の助言の下で飲む事が推奨されていると思うが…Na量多いから血圧が高くて減塩をしてる人はガブガブ飲んじゃダメだから注意してね

health

togetter

食

健康

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