グリーンハウス (フードサービス)

株式会社グリーンハウス
GREEN HOUSE CO.,LTD.

新宿さぼてん デリカ
種類	株式会社
市場情報	東証JQ 9689 1990年11月 - 2006年3月22日
本社所在地	日本 〒163-1477 東京都新宿区西新宿三丁目20番2号 東京オペラシティタワー17階
設立	1959年2月20日
業種	サービス業
法人番号	8011101032089
事業内容	コントラクトフードサービス事業、食資材事業、レストラン事業
代表者	田沼 千秋（代表取締役社長）
資本金	21億4304万円
発行済株式総数	635万9267株
売上高	614億4200万円 （2023年3月期）
営業利益	39億8400万円 （2023年3月期）
経常利益	26億9600万円 （2023年3月期）
純利益	13億7900万円 （2023年3月期）
純資産	179億4800万円 （2023年3月期）
総資産	501億1000万円 （2023年3月期）
従業員数	36339人（グループ連結, 2020年3月期現在）
支店舗数	2758（グループ連結, 2020年3月期現在）
決算期	3月末日
主要株主	グリーンハウスフーズ 87.11%
主要子会社	シニリトルジャパン、日本グリーンハウス、東日本グリーンハウス、ウェルネス伯養軒、キャニー
関係する人物	田沼文蔵（創始者）
外部リンク	http://www.greenhouse.co.jp/
特記事項：創業は1947年4月1日

株式会社グリーンハウスは、東京都新宿区に本社を置く、会社、工場、学校、病院、シルバー施設などの食堂運営、給食提供の業務やレストラン、デリカショップ運営、ホテルの経営受託などを行う企業。とんかつ﹁新宿さぼてん﹂のチェーン店展開で知られる。

概要

1947年、創業者の田沼文藏が、慶應義塾大学の学生寮の管理を任され、食堂を運営したのが給食事業のはじまり。

1955年、記念館建設のため食堂の立ち退きを大学から言い渡されるが、移転して事業を継続。

1960年頃から、慶應義塾大学OBとのつながりから事業を急速に拡大し、国内でも屈指の給食事業会社に成長した。

沿革

●1947年︵昭和22年︶4月1日 - 田沼文蔵が慶應義塾大学の嘱託となり、大学予科食堂を経営。

●1954年︵昭和29年︶3月 - 有限会社グリーンハウスを設立。社名は、慶應義塾の塾生から公募した。

●1959年︵昭和34年︶2月20日 - 横浜市港北区日吉に資本金200万円にて株式会社グリーンハウスに改組する。

●1989年︵平成元年︶4月 - グリーン食品株式会社を合併。

●1994年︵平成6年︶- グリーンハウスフーズから、中国料理﹁謝朋殿﹂が営業譲渡される。

●2002年︵平成14年︶2月 - 株式会社ジー・ティー・フードサービスを合併。

●2006年︵平成18年︶3月22日 - グリーンハウスフーズと株式交換。

●2008年︵平成20年︶- ﹁西安餃子﹂﹁粥餐庁﹂等をグリーンハウスフーズへ営業譲渡する。

●2009年︵平成21年︶- ﹁謝朋殿﹂をグリーンハウスフーズへ営業譲渡する。

主なレストラン

とんかつ

●とんかつ﹁新宿さぼてん﹂- メイン業態。﹁デリカさぼてん﹂はテイクアウト専門店。

●とんかつ かつ匠 蒲田グランデュオ店・荻窪ルミネ店・エスパル仙台店

中華料理

●四川豆花飯荘 (シセントウファハンソウ) 東京店︵新丸の内ビルディング︶

●中国料理 謝朋殿︵シャホウデン︶

●西安餃子︵シーアンギョウザ︶

●西安健菜キッチン

●おかゆと麺の店 粥餐庁︵カユサンチン︶

イタリアン

●ピアットジョルノ セレオ国分寺店

その他

●SPANISH DINING Rico ︵スペイン料理︶

●UDONつるこし ︵うどん︶

主な関連会社

●ウェルネス伯養軒︵連結子会社︶

●キャニー

脚注

外部リンク

• グリーンハウスグループ
• 株式会社グリーンハウスフーズ
  • 新宿さぼてん

新宿さぼてんに関するカテゴリ:

• 日本のレストラン
• とんかつ店