ヤッホーブルーイング
| 種類 | 株式会社 |
|---|---|
| 本社所在地 |
 日本〒389-0111 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉2148番地 |
| 設立 | 1996年5月2日（創業は1997年） |
| 業種 | 食料品 |
| 法人番号 | 8100001008958 |
| 事業内容 | クラフトビールの製造・販売 |
| 代表者 | 井手直行（代表取締役社長） |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 従業員数 | 200名（2022年4月） |
| 決算期 | 11月 |
| 主要株主 |
星野リゾート 麒麟麦酒 |
| 主要子会社 | 銀河高原ビール |
| 外部リンク |
yohobrewing |
株式会社ヤッホーブルーイング︵英: YO-HO BREWING COMPANY︶は、長野県北佐久郡軽井沢町に本社を置くビール製造メーカーである。醸造所は同県佐久市小田井と北佐久郡御代田町馬瀬口に所在する。
会社概要[編集]
1996年5月に設立、1997年に創業された、エールビール専門のクラフトビール製造メーカー︵ブルワリー︶。創業者は星野リゾート代表の星野佳路。2023年5月現在の代表取締役社長は井手直行。主要なブランドは﹁よなよなエール﹂﹁インドの青鬼﹂﹁水曜日のネコ﹂﹁裏通りのドンダバダ﹂﹁正気のサタン﹂など。リアルエールとバーレーワイン︵長期熟成エールビール︶といったバラエティ豊かなクラフトビール︵地ビール︶を製造・販売している。 クラフトビールメーカーとしては業界最大手︵ビール業界全体では大手5社に次ぐ第6位︶[1]。ミッション[編集]
ビールに味を！人生に幸せを！ この言葉をキャッチフレーズに、画一的な味しかなかった日本のビール市場に、バラエティを提供し、新たなビール文化を創出する。そしてビールファンにささやかな幸せを届ける。沿革[編集]
●1996年8月 ビール製造免許取得︵長野県佐久税務署︶ ●2000年2月 発泡酒製造免許取得︵長野県佐久税務署︶ ●2002年5月 有機農産物加工酒類製造業者認定︵株式会社アファス認証センター︶ ●2004年6月 食品営業許可︵長野県佐久保健所︶ ●2014年9月 キリンビールと業務・資本提携、生産の一部を委託[2][3] ●2017年10月 日本ハウスホールディングスから銀河高原ビールを買収[4] ●2023年3月 エスコンフィールドHOKKAIDO内にクラフトビール醸造レストラン﹁そらとしばbyよなよなエール﹂を開業[5]ファンイベント[編集]
●2015年 - 2017年 毎年5月﹁よなよなエールの超宴in新緑の北軽井沢﹂。約1000名規模。[6] 開催場所‥北軽井沢スウィートグラス(群馬県長野原町) ●2017年10月﹁よなよなエールの超宴in神宮外苑軟式球場﹂。約4000名規模。[6] 開催場所‥神宮外苑軟式球場(東京都新宿区) ●2018年10月﹁よなよなエールの超宴2018~ビールとオトナの文化祭~ inお台場・シンボルプロムナード公園﹂約5000名規模。開催場所‥シンボルプロムナード公園(東京都港区) ●2019年5月﹁よなよなエールの超宴in新緑の北軽井沢﹂。約1000名規模。 開催場所‥北軽井沢スウィートグラス(群馬県長野原町)製品[編集]
●よなよなエール - アメリカンペールエール ●よなよなリアルエール ●東京ブラック - ロブストポーター ●インドの青鬼 - アメリカンスタイル・インディア・ペールエール ●水曜日のネコ - ベルジャンホワイト ●軽井沢高原ビールワイルドフォレスト - ブロンドエール ●軽井沢高原ビールナショナルトラスト - ロブストポーター ●ハレの日仙人 - バーレーワイン ●バレルフカミダス - バレルエイジドバーレーワイン ●前略 好みなんて聞いてないぜSORRY 其ノ一 - 米麹SAKE仕立てストロングエール ●前略 好みなんて聞いてないぜSORRY 其ノ二 - うまみ一番だしアロマ仕立てホワイトIPA ●前略 好みなんて聞いてないぜSORRY 其ノ三 - 黒五インペリアルポーター ～黒糖極深仕立て～ ●前略 好みなんて聞いてないぜSORRY 其ノ四 - セッション柚子エール～あら塩仕立て～ ●サンサンオーガニック - ブロンドエール 有機ビール ●僕ビール、君ビール。 ︵ローソン限定発売︶ - セゾン ●僕ビール、君ビール。よりみち ︵ローソン限定発売︶ - アメリカンウィートエール ●僕ビール、君ビール。続よりみち ︵ローソン限定発売︶ - アメリカンウィートエール ●僕ビール、君ビール。ミッドナイト星人 ︵ローソン限定発売︶ - ホッピーアンバー ●月面画報 ︵Amazon.co.jp限定発売︶ - ベルジャンペールエール ●SORRY UMAMI-IPA︵アメリカ限定発売︶ - ウマミIPA ●SORRY SAKURA MOCHI STOUT - デザートスタウト ●KaBREWki︵米オスカーブルースブルワリーとのコラボレーションビール︶ - ユズIPA ●山の上ニューイ - 甲信ノーブルホップエール[7] ●裏通りのドンダバダ - フリースタイルベルジャンゴールデンエール[8] ●軽井沢ビール クラフトザウルス - ペールエール[9] ●軽井沢ビール クラフトザウルス - ヴィンテージエール ●軽井沢ビール クラフトザウルス - ブラックIPA ●軽井沢ビール クラフトザウルス - サマーホワイトエール ●軽井沢ビール クラフトザウルス - ブリュットIPA ●醸造系クラフトドリンク 正気のサタン受賞歴[編集]
●1998年 - ﹁ジャパンカップ﹂ペール・ブラウン系エール部門金賞︵よなよなエール︶ ●2000年 - インターナショナル・ビア・コンペティション﹂アメリカンスタイル・ペールエール部門金賞︵よなよなエール︶ ※以降8年連続金賞 ●2002年 - インターナショナル・ビア・コンペティション﹂ロブストポーター部門金賞︵軽井沢高原ビール ナショナルトラスト︶ ●2007年﹁ - オーストラリア・インターナショナル・ビア・アワード2007﹂アメリカンスタイル・ペールエール部門金賞︵よなよなエール︶ ●2007年 - 楽天市場﹁ショップ・オブ・ザ・イヤー﹂ ※以降9年連続受賞 ●2010年 - 日本地ビール協会主催﹁ブルワリー・オブ・ザーイヤー2010﹂ ●2013年 - ﹁インターナショナル・ブルーイングアワード﹂スモールパックエール部門銅賞︵軽井沢高原ビール ナショナルトラスト︶ ●2013年 - 日本地ビール協会主催﹁ブルワリー・オブ・ザーイヤー2013﹂ ●2014年 ﹁第1回 日本ネット経済新聞賞﹂ 地域貢献賞 ●2014年 - ﹁バックヤードアワード2014﹂ ●2015年 - 日本パッケージデザイン大賞 2015 入選︵水曜日のネコ︶ ●2016年 - ﹁日本優秀製品・サービス賞2015﹂日経MJ優秀賞︵僕ビール、君ビール。︶ ●2016年 - ワールド・ビア・カップアメリカンスタイル・ストロングペールエール部門銀賞︵IPA2016︶ ●2017年 - 2017年版﹁働きがいのある会社﹂(Great Place to Work® Institute Japan実施) 従業員100-999人部門 ベストカンパニー ●2017年 - インターナショナル・ビアカップ2017銀賞﹁軽井沢ビール クラフトザウルス ペールエール﹂[9] ●2018年 - インターナショナル・ビアカップ2018銀賞﹁軽井沢ビール クラフトザウルスペールエール﹂[9] ●2019年 - ジャパン・グレートビア・アワーズ2019 銅賞[10] ●2020年 - ジャパン・グレートビア・アワーズ2020 銀賞[10] ●2021年 - ジャパン・グレートビア・アワーズ2021 銀賞[10] ●2021年 - ジャパン・グレートビア・アワーズ2021 金賞 ︵無濾過ケグ︵樽︶部門︶[10] ●2022年 - ジャパン・グレートビア・アワーズ2022 銀賞[10]店舗[編集]
公式ビアレストラン[編集]
都内に8店舗よなよなエール公式ビアレストラン﹁YONA YONA BEER WORKS﹂を展開 ︵運営:株式会社ワンダーテーブル︶- 赤坂店
- 神田店
- 青山店
- 吉祥寺店
- 新宿東口店
- 恵比寿東口店
- 歌舞伎町店
- 新虎通り店
オンラインショップ[編集]
- よなよなの里本店
- よなよなの里 楽天市場店
関連書籍[編集]
- 井手直行『ぷしゅ よなよなエールがお世話になります-くだらないけど面白い戦略で社員もファンもチームになった話』（東洋経済新報社、2016年4月）ISBN 4492502823
メディア[編集]
- BS-TBS『グローバルナビフロント』2013年11月2日 ヤッホーブルーイング特集
- BSジャパン『日経プラス10』2015年4月20日放送分 ヤッホーブルーイング特集
- TBS『ジョブチューン』2015年7月18日放送分 夏の職人特集
- NHK『サキどり↗』2015年7月19日放送分 クラフトビール特集
- 毎日放送『おとな会』2015年7月22日放送分 ヤッホーブルーイング特集
- テレビ東京『ガイアの夜明け』2016年6月14日放送分 ヤッホーブルーイング特集
- 日本テレビ『スッキリ』2016年6月15日放送分 父の日特集
- 日本テレビ『シューイチ』2016年7月10日放送分
- テレビ東京『ワールドビジネスサテライト』2016年10月6日放送分 ヤッホーブルーイング特集
- テレビ朝日『黄金の知恵』10月23日放送分
- 毎日放送『ちちんぷいぷい』2016年12月2日放送分
- フジテレビ『もうかるジャーナルミヤネ式』2016年12月31日放送分
- NHK『ニュース シブ5時』2017年2月17日放送分
- NHKBS-1『経済フロントライン』2017年5月27日放送分
- テレビ東京『モーニングサテライト』2017年11月21日放送分
- テレビ東京『カンブリア宮殿』2022年8月11日放送分[11]
出典[編集]
(一)^ “キリン社長もうならせた﹁よなよなエール﹂のネット販売術”. ダイヤモンド・オンライン (2015年3月5日). 2015年3月5日閲覧。
(二)^ ヤッホーブルーイング社とキリンビール社の業務提携契約および資本提携契約締結について 麒麟麦酒株式会社 2014年9月24日付ニュースリリース
(三)^ “セブンも無視できなくなった ヤッホー主導の“ビール革命””. ダイヤモンド・オンライン (2015年1月5日). 2015年3月5日閲覧。
(四)^ “ヤッホー、銀河高原ビール買収へ シェア拡大へ立て直し”. 朝日新聞. (2017年9月28日) 2017年9月28日閲覧。
(五)^ “世界初！フィールドが一望できるクラフトビール醸造レストラン﹁そらとしばbyよなよなエール﹂3/30(木)オープン！”. 北海道日本ハムファイターズ. 2023年5月3日閲覧。
(六)^ ab”ビアフェスの秋！ヤッホーブルーイングが目指すドームツアー”＠DIME(2017年10月22日). 2017年11月22日閲覧。
(七)^ “山の上ニューイ｜ヤッホーブルーイング”. 山の上ニューイ｜ヤッホーブルーイング. 2022年3月14日閲覧。
(八)^ “次世代の職人は、楽しく自由に﹁好き﹂を貫く。妥協なしの﹁偏愛﹂ビールができるまで︻裏通りのドンダバダ︼”. よなよなエール公式通販 - よなよなの里. 2022年3月14日閲覧。
(九)^ abc“︻公式︼軽井沢ビール クラフトザウルス｜ヤッホーブルーイング”. クラフトザウルス. 2022年3月14日閲覧。
(十)^ abcde“軽井沢を﹁クラフトビール王国﹂に！ ﹁軽井沢ビール クラフトザウルス﹂に込めた思いと、こだわりの製法の秘密を教えます。”. よなよなエール公式通販 - よなよなの里. 2022年3月14日閲覧。
(11)^ “2022年8月11日 放送 ヤッホーブルーイング 社長 井手 直行 ︵いで なおゆき︶氏 ｜カンブリア宮殿‥ テレビ東京”. 2022年8月11日
放送 ヤッホーブルーイング 社長 井手 直行 ︵いで なおゆき︶氏
｜カンブリア宮殿‥
テレビ東京. 2022年9月3日閲覧。
外部リンク[編集]
- 公式ウェブサイト
- 軽井沢高原ビール
- 軽井沢ビール クラフトザウルス
- よなよなエール
- よなよなの里 本店
- よなよなの里 楽天市場店
- YONA YONA BEER WORKS - よなよなエール公式ビアレストラン
- よなよなエール/ヤッホーブルーイング公式 (@yohobrewing) - X（旧Twitter）
- よなよなエール / ヤッホーブルーイング) (yonayonaale) - Facebook
- よなよなエール/ヤッホーブルーイング (@yonayona.ale) - Instagram
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