カレー大辞典

老若男女問わず、人気を集めるカレーライス。もはや日本の国民食といっても過言ではありません。しかし、こんなに何気なく食べているカレーにも古い歴史や秘密があるのです。こちらのカレー大辞典を読んだら、いつものカレーがもっと美味しくなるはずです！

そもそもカレーとは？

日本において、もはや立派な国民食となったカレー。では、この人気料理はどのように世界に伝わったのでしょうか。こちらでは、カレーのルーツを探っていきます。

日本においてカレーは老若問わず、誰からも愛される人気料理です。こちらでは、日本のカレー誕生秘話についてご紹介いたします。

日本独自のカレーがあるように、世界には様々なスタイルのカレーが存在します。こちらでは、各国の珍しいカレーをご紹介いたします。

美味しいものがいたる所にある食いだおれの街・大阪。こちらでは、大阪とカレーの密接な関係についてご紹介いたします。

食欲増進や冷え性の解消など、カレーは健康維持に役立つと言われています。こちらでは、そんなカレーの効果についてご紹介いたします。