エゾスカシユリ

エゾスカシユリ
エゾスカシユリ（北海道ワッカ原生花園・2004年6月）
分類（APG IV）
界 : 植物界 Plantae 階級なし : 被子植物 Angiosperms 階級なし : 単子葉類 Monocots 目 : ユリ目 Liliales 科 : ユリ科 Liliaceae 属 : ユリ属 Lilium 種 : エゾスカシユリ L. pensylvanicum
学名
Lilium pensylvanicum Ker Gawl. (1805)
シノニム
Lilium maculatum subsp. dauricum, L. dauricum, L. sachalinense
和名
エゾスカシユリ

草丈10cm程度の礼文姫

エゾスカシユリ︵蝦夷透百合、L. pensylvanicum、シノニムLilium maculatum subsp. dauricum, L. dauricum, L. sachalinense︶はユリ科ユリ属の植物。スカシユリの近縁種であり、スカシユリ亜属のひとつとして分類されることもある。 北海道、樺太、シベリア、中国北東部などに分布する多年草で、花期は6月中旬〜7月頃。草丈は20〜90cm程度で花色は主に橙色。花弁は6枚ほどで構成され、濃橙色の斑点が内側にある。また、花弁の根元部分が細くなっており隙間があり、このことが和名にあるスカシの由来である。

道東、道北では、原生花園に限らず、各地で見ることができる。別海町野付半島では、7月にはエゾスカシユリの花畑でタンチョウの群れが戯れ、その姿を求めてカメラマンが多く訪れる。北海道の斜里郡小清水町と古宇郡泊村が、エゾスカシユリを町村の花に制定している。

利用

アイヌ料理では鱗茎を調理して食する。秋に鱗茎を掘り出し、食べられない芯の部分を除いてから鱗片をほぐし、洗ってから米と混ぜて炊くという調理方法がとられる。

この鱗茎を北海道西部のアイヌ語方言ではマサロルンペ︵masarorumpe︶、北海道東部の方言ではイマキパラ︵imakipara︶またはイマキパラプ︵imakiparap︶、樺太の方言ではエノンカイ︵enonkay︶と呼ぶ。クルマユリの鱗茎も同様に調理して食される。

群生地

日本

●ワッカ原生花園 - 日本最大の群生地。

●小清水原生花園

●以久科原生花園

切手における図案化

2004年発行のふるさと切手﹁北海道遺産II﹂︵ワッカ原生花園︶では、エゾスカシユリが大きく描かれている。