勺
勺(しゃく) | |
---|---|
系 | 尺貫法 |
量 | 体積 |
SI |
約18.039 mL(日本) 10 mL(中国) |
定義 | (1/10) 合 |
勺︵しゃく︶は、尺貫法における体積の単位である。
合の10分の1、升の100分の1と定義される。日本では1升=約1.8039リットルであるので、1勺は約18.039ミリリットル、中国では1升=1リットルであるので、1勺は10ミリリットルとなる。
﹁勺﹂は元々、古代中国における、小さなコップの口縁に長い柄のついた酒をくむ用器のことであり、その容積が勺という単位となった。なお、柄が器の横または底部近くについたものを斗と言い、これは水をくむ用器であった。勺は升・合と関連づけられてその100分の1、10分の1とされた。
勺の更に10分の1の単位は、抄または才という。
近代の中国では、常用されていない単位であるが、メートル法での10mLに当たるセンチリットル︵cL︶に﹁勺﹂の字を当て﹁公勺﹂と称していたことがあり、市制の﹁市勺﹂も同じ値である。