ユニット (酵素活性)
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ユニット(酵素単位) enzyme unit | |
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記号 | U |
系 | 非SI単位 |
量 | 酵素活性 |
SI | (1/60) µkat |
組立 | µmol/min |
定義 | 1分につき1マイクロモルの基質の化学反応を促進する酵素活性 |
ユニット (unit) とは、医薬・臨床化学分野で用いられる酵素活性︵触媒活性︶の単位である。英語では enzyme unit、ドイツ語では Enzymeinheit で、そのまま訳せば﹁酵素単位﹂であるが、日本語では﹁ユニット﹂という単位名称で呼ばれる。
1ユニットは、至適条件下︵温度30℃で、最も化学反応が進む酸性度︶で毎分1マイクロモル (µmol) の基質を変化されることができる酵素量︵1マイクロモル毎分︶と定義されている。この単位は、1964年に国際生化学連合︵現 国際生化学・分子生物学連合︶が採択したものである。なお、この際の定義文中では﹁国際単位﹂(international unit) という名称が用いられているが、ビタミンなどの生物学的効果を示す国際単位 (IU) や、国際単位系 (SI) とは無関係である。
時間の単位﹁分﹂が国際単位系 (SI) においてはSI併用単位にすぎないことから、1999年に一貫性のある1モル毎秒に相当するカタール︵記号:kat︶がSIに導入され[1][2]、ユニットはカタールに置き換えることが推奨されている。ユニットとカタールの換算は以下のようになる。
出典[編集]
- ^ “国際単位系(SI)国際文書第8版(2006)、日本語版” (PDF). 付録1,第21回 CGPM, 1999年「酵素活性の表現のための SI 組立単位,モル毎秒の固有の名称,カタール」. 独立行政法人産業技術総合研究所計量標準総合センター訳・監修. p. 79-80 (2006年). 2020年12月19日閲覧。
- ^ “国際単位系(SI)国際文書第8版(2006)、日本語版” (PDF). 「表3 固有の名称と記号で表される一貫性のあるSI組立単位」中、酵素活性. 独立行政法人産業技術総合研究所計量標準総合センター訳・監修. p. 29 (2006年). 2020年12月19日閲覧。