ベトナムのビール

ベトナムのビールでは、ベトナムで製造および輸入されるビールの概要について記す。

概要

ラガーはベトナムで最も人気のある種類のビールである。

大手醸造

ベトナムで最も人気のある3つのビールメーカーは以下のとおりである。

●ビア・サイゴンと33 Beerを生産する﹁Sabeco Brewery﹂

●ハイネケン、タイガービール、ラール・ビールを生産する﹁Vietnam Brewery Ltd﹂︵ハイネケン・アジア・パシフィックとSaigon Trading Group (Satra)の合弁会社︶

●ビア・ハノイとトルクバッハ(チュックバック)ビールを生産する﹁Habeco﹂

2013年のデータによれば、これら3つのうち、ビア・サイゴンが最も人気がある。

他の人気の高い醸造所には、Huda BeerとDaivietを生産する﹁Hue Brewery Ltd﹂︵ベトナムで黒ビールを生産する唯一の醸造所︶がある。

人気の高い外国資本の醸造所には、タイガービール、カールスバーグ、ハイネケンなどがある。

ハイネケンとタイガービールは、ともにベトナムの高級ビールの市場シェアの約85％を占める。

ベトナムは、タイガーとハイネケンのアジア太平洋地域で世界最大の市場である。

ビール生産量は2015年の34億リットルから2020年に40億～4.25億リットルに増加し、ビール生産量を18～25％増加させることを目指している。

小規模醸造所

ベトナムには約20の醸造所がある。

これらのビールのほとんどはチェコとドイツ風のビールである。

著名な醸造所には、ホア・ウィーン・ブラウスハウス︵Hoa Vien Brauhaus︶、ピルスナー・ウルケル︵Pilsner Urquell︶、ゴールドマルト︵Goldmalt︶醸造所などがある。

輸入ビール

ベトナムは様々な国からビールを輸入している。

ベルギーの瓶ビールにトラピステ、シメイ、レフ、ヒューガルデン・ホワイトがある。

ベトナムが輸入するドイツの瓶ビールの例に、MunchnerHofbrau、Warsteiner、Paulaner、ビットブルガー、エーデルワイス (ビール)、Kostricherなどがある。

ロシアとチェコからのビールもベトナムに輸入されている。

ギャラリー

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  ビア・サイゴン 赤ラベル（エクスポートビア）
• 
  ビア・サイゴン 緑ラベル（ラガー）
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  ビア・ホイ

関連項目

• 33 Beer