札幌市中央卸売市場

札幌市中央卸売市場
Sapporo City Wholesale Market
経営形態	地方公営企業
業種	市場事業
所在地	北海道札幌市中央区北12条西20丁目
事業開始	1959年（昭和34年）12月6日
敷地面積	123,023m2
延床面積	134,631m2（※JR高架下施設を除く）
外部リンク	札幌市中央卸売市場

座標: 北緯43度4分23.4秒東経141度19分15.4秒 / 北緯43.073167度東経141.320944度 / 43.073167; 141.320944

札幌市中央卸売市場︵さっぽろしちゅうおうおろしうりしじょう、Sapporo City Wholesale Market︶は、札幌市が設置している中央卸売市場。略称は、﹁中央市場﹂﹁札幌中央市場﹂﹁札幌市場﹂。地方公営企業法の財務規定等が適用されている^[1]。札幌市経済局中央卸売市場管理課に属する。 ●併設される場外市場については、札幌市中央卸売市場場外市場を参照。

概要[編集]

青果・水産生産物が流通される場所であり、毎年初夏に行われる夕張メロン・でんすけ西瓜・らいでん西瓜の初競りの風景がメディアに取り上げられることでも有名である。

歴史[編集]

沿革[編集]

●1923年︵大正12年︶3月30日 - 中央卸売市場法︵法律第32号︶が制定。11月1日施行。 ●1958年︵昭和33年︶10月10日 - 国鉄の市場引込線開通。 ●1959年︵昭和34年︶12月6日 - ﹁札幌市中央卸売市場﹂が開設。 ●1978年︵昭和53年︶11月1日 - 国鉄の高架化事業に伴い引込線廃止・撤去。 ●2002年︵平成14年︶8月21日 - 水産棟の建替工事を開始。 ●2003年︵平成15年︶12月12日 - 水産棟が完成。 ●2004年︵平成16年︶8月2日 - 青果棟の建替工事を開始。 ●2006年︵平成18年︶2月14日 - 青果棟が完成。 ●2007年︵平成19年︶2月17日 - 新﹁札幌市中央卸売市場﹂完成記念式典を敢行。 ●2010年︵平成22年︶9月26日 - 開設50周年を記念して﹁札幌市場祭﹂を開催。

組織[編集]

●市場長 ●管理課 ●業務課

施設[編集]

●青果棟 - 中央卸売市場法に基づく農産物・農産加工品の取扱い場所。 ●水産棟 - 規則に基づく水産物・水産加工品の取扱い場所。

事業者[編集]

卸売業者青果部 ●札幌みらい中央青果︵株︶^[2] 卸売業者水産物部 ●曲〆高橋水産︵株︶ ●丸水札幌中央水産︵株︶ 仲卸業者青果部 - 28社。︵数字は、仲卸番号︶

10 （株）十丸中川青果
11 （株）森哲
12 （株）双葉屋
13 （有）菅井商店
14 （株）石田商店
15 丸共農産商事（株）
16 （株）本間商店
17 （株）池広
18 （株）岩崎商店
19 （株）上野商店

22 小野青果（株）
23 （株）蔵重商店
24 （株）葛西
25 （有）南部商店
26 （有）増井商店
28 （有）清水商店
31 （株）森下商店
32 丸ト青果（株）
33 （株）滑川商店
34 （株）神田芳雄商店

36 （株）小樽屋
38 （有）木内商店
39 （有）大谷商店
41 （株）辻商店
43 米内青果（株）
45 （株）本田誠一商店
46 （株）伊藤法夫商店
48 （株）マルスグリーンフーズ

仲卸業者水産物部 - 32社。（数字は、仲卸番号）

10 安彦水産（株）
11 青池水産（株）
13 飯塚水産（株）
16 （株）ダイゼン
17 岡部水産（株）
19 大舘水産（株）
20 河上水産（株）
21 上山水産（株）
22 共同水産（株）
24 近藤水産（株）
25 坂水産（株）

27 （株）イチマル渋谷
28 （株）丸崎商店
30 （株）中西商店
31 中津川水産（株）
32 西沢（株）
33 （株）本間水産
34 本田水産（株）
36 大幸水産（株）
37 （株）やまた水産
39 （株）一ウ
43 兼長水産（株）

44 丸井水産（株）
48 （株）福田商店
50 （株）平田商店
51 （株）宮本商店
52 星野水産（株）
53 加藤水産（株）
54 （株）入福食品
55 まるみ水産（株）
56 大協水産（株）
57 札幌シーフーズ（株）