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( R e d i r e c t e d f r o m A d j i k a )
Ajika or adjika , (Georgian : აჯიკა Georgian hot spicy, but subtly flavored dip , often used to flavor food.[1] Intangible Cultural Heritage of Georgia list.[2]
Common varieties of ajika resemble Italian red pesto in appearance and consistency. Though it is usually red, green ajika is also made with unripe peppers.
See also [ edit ]
References [ edit ]
R e t r i e v e d f r o m " https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Ajika&oldid=1228819489 " C a t e g o r i e s : ● H e r b a n d s p i c e m i x t u r e s ● G e o r g i a n c u i s i n e ● C o n d i m e n t s H i d d e n c a t e g o r i e s : ● A r t i c l e s w i t h s h o r t d e s c r i p t i o n ● S h o r t d e s c r i p t i o n i s d i f f e r e n t f r o m W i k i d a t a ● U s e d m y d a t e s f r o m A u g u s t 2 0 2 3 ● A r t i c l e s c o n t a i n i n g G e o r g i a n - l a n g u a g e t e x t
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