国際学院埼玉短期大学
国際学院埼玉短期大学 | |
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正門 | |
大学設置 | 1983年 |
創立 | 1963年 |
学校種別 | 私立 |
設置者 | 学校法人国際学院 |
本部所在地 |
埼玉県さいたま市大宮区吉敷町2-5 北緯35度54分1.06秒 東経139度37分33.44秒 / 北緯35.9002944度 東経139.6259556度座標: 北緯35度54分1.06秒 東経139度37分33.44秒 / 北緯35.9002944度 東経139.6259556度 |
学部 |
幼児保育学科 健康栄養学科 |
研究科 |
健康栄養専攻 幼児保育専攻 高度調理師専攻 キャリア開発専攻 |
ウェブサイト | https://www.kgef.ac.jp/ksjc/ |
国際学院埼玉短期大学︵こくさいがくいんさいたまたんきだいがく、英語: Kokusai Gakuin Saitama Junior College︶は、埼玉県さいたま市大宮区吉敷町2-5に本部を置く私立短期大学。1963年創立、1983年短期大学設置。
概観[編集]
大学全体[編集]
●日本の私立短期大学で、学校法人国際学院が埼玉県さいたま市大宮区に、2学科と2専攻科を設置している。建学の精神︵校訓・理念・学是︶[編集]
﹁人づくり教育﹂を建学の精神に、マナー・主体性・協調性・責任感など社会で基本となる人間性を備えた人材を育成する。教育および研究[編集]
健康栄養学科と幼児保育学科に加え、2010年から調理師専攻科を設置する。学風および特色[編集]
男女共学で女子学生の比率が高く、クラス制を採る。2011年現在で、首都圏で唯一の調理師養成短期大学である。2005年に、財団法人短期大学基準協会の第三者評価で﹁適格﹂認定を受ける。沿革[編集]
●1963年︵昭和38年︶9月 - 国際学院創立。公認大宮国際料理学院を開校する ●1966年︵昭和41年︶4月 - 公認富士服装学院が開校する︵和裁科、洋裁科、編物科︶ ●1968年︵昭和43年︶10月 - 国際クッキングスクールを開校する ●1969年︵昭和44年︶5月 - 大宮国際料理学院を大宮市に移転し、国際栄養学院に改称する ●1970年︵昭和45年︶4月 - 国際栄養学院に調理師養成課程を設置 ●1971年︵昭和46年︶12月 - 学校法人国際学院の設立が認可される ●1973年︵昭和48年︶4月 - 大宮保育専門学校を設置する︵幼稚園教員養成科︶ ●1974年︵昭和49年︶4月 - 大宮保育専門学校に夜間部・保母養成科を設置 ●1975年︵昭和50年︶4月 - 大宮保育専門学校に昼間部・幼稚園教員・保母養成科を設置 ●1976年︵昭和51年︶3月 - 国際栄養学院を専修学校に移行し、国際調理師専門学校と改称。公認富士服装学院を閉校する ●1977年︵昭和52年︶4月 - 国際栄養士専門学校を設置する ●1983年︵昭和58年︶4月 国際学院埼玉短期大学を開学する︵幼児教育科、食物栄養科︶ ●旧来の大宮保育専門学校を基に幼児教育科を設置。在学者は176人で男子は2人[1]。 ●旧来の国際栄養士専門学校を基に食物栄養科を設置。在学者は93人で男子は2人[1] ●1984年︵昭和59年︶3月 - 大宮保育専門学校、国際栄養士専門学校を閉校する ●1988年︵昭和63年︶4月 - 国際学院伊奈高等専修学校を開校する︵食品流通工学科、国際情報経営科、社会体育科︶ ●1990年︵平成2年︶4月 - 国際調理師専門学校の調理師科を調理師高度技術学科︵2年制︶と調理師専攻学科︵1年制︶に改組する ●1992年︵平成4年︶4月 - 国際学院伊奈高等専修学校に国際英語科を設置する ●1995年︵平成7年︶4月 - 短期大学専攻科食物栄養専攻を設置する︵学位授与機構認定2年制課程︶ ●1996年︵平成8年︶4月 - 短期大学専攻科幼児教育専攻を設置する︵学位授与機構認定2年制課程︶ ●1998年︵平成10年︶4月 - 国際学院高等学校を開校する︵全日制課程、総合学科︶ ●1999年︵平成11年︶3月 - 国際学院伊奈高等専修学校を閉校する ●2002年︵平成14年︶4月 - 国際学院高等学校に通信制課程総合学科︵広域制︶を設置する ●2003年︵平成15年︶10月 - 国際調理師専門学校に夜間部・調理師専攻学科を設置する ●2004年︵平成16年︶ ●4月 - 短期大学の幼児教育科を幼児保育学科に、食物栄養学科を健康栄養学科に、また、短期大学の専攻科幼児教育専攻を専攻科幼児保育専攻に、専攻科食物栄養専攻を専攻科健康栄養専攻に名称変更 ●7月 - 短期大学の﹃短期大学における自立創造力育成プログラム﹄︵五峯祭︶が文部科学省の﹃特色ある大学教育支援プログラム﹄に選定される ●2007年︵平成19年︶8月 - 短期大学の﹃卒業研究による短期大学専門教養教育の展開﹄が文部科学省の﹃特色ある大学教育支援プログラム﹄に選定される ●2008年︵平成20年︶10月 - 短期大学の﹃チュートリアル教育による教養教育の充実﹄が文部科学省の﹃質の高い大学教育推進プログラム﹄に選定される ●2009年︵平成21年︶8月 - 短期大学の﹃総合理解力の向上を図る就職支援プログラム﹄が文部科学省の﹃学生支援推進プログラム﹄に選定される ●2010年︵平成22年︶ ●4月 - 短期大学の健康栄養学科に栄養士・調理師の各専攻をおく。短期大学に調理師別科を設置する︵1年制︶ ●7月 - 国際学院高等学校がユネスコスクールに認定され、加盟する ●2011年︵平成23年︶ ●3月 - 国際調理師専門学校を閉校 ●4月 - 短期大学専攻科に高度調理師専攻、キャリア開発専攻︵ともに1年制課程︶を設置する ●2013年︵平成25年︶4月 - 国際学院中学校を開校する ●2014年︵平成26年︶4月 - 国際学院高等学校に全日制普通科を設置する ●2015年︵平成27年︶ ●3月 - 国際学院高等学校の総合学科を廃止する ●4月 - 健康栄養学科の専攻を、食物栄養専攻と調理製菓専攻へそれぞれ変更する。 ●2018年︵平成30年︶12月 - 国際学院が国連グローバル・コンパクト︵UNGC︶に署名、グローバル・コンパクト・ネットワーク・ジャパン︵GCNJ︶に加入基礎データ[編集]
所在地[編集]
●埼玉県さいたま市大宮区吉敷町2-5交通アクセス[編集]
●JR大宮駅下車。教育および研究[編集]
組織[編集]
学科[編集]
●幼児保育学科 ●健康栄養学科 ●食物栄養専攻 ●調理製菓専攻専攻科[編集]
短期大学卒業後、専門分野をさらに深く学びたい学生のための科。2年制課程を専攻して単位を取得できた際には4年制大学と同等の学位を取得出来て大学院への進学も可能となる。2年制課程[編集]
●健康栄養専攻‥栄養士が管理栄養士取得を目指す。 ●幼児保育専攻‥より高度な保育を学ぶ。1年制課程[編集]
●高度調理師専攻‥調理師免許の取得を目指す。 ●キャリア開発専攻別科[編集]
●調理師別科︵1年制課程︶取得可能資格[編集]
●幼児保育学科‥保育士、幼稚園教員二種免許状 ●健康栄養学科食物栄養専攻‥栄養士、栄養教諭二種免許 ●健康栄養学科調理製菓専攻‥調理師、栄養教諭二種免許、調理師養成施設教員助手 ●専攻科健康栄養専攻‥管理栄養士受験要件の実務経験2年が免除され、専攻科修了後は実務経験1年に軽減される。独立行政法人大学評価・学位授与機構の審査を経て、学士︵栄養学︶が授与される。 ●専攻科幼児保育専攻‥独立行政法人大学評価・学位授与機構の審査を経て、学士︵教育学︶が授与される。 ●調理師別科‥調理師教育[編集]
●特色ある大学教育支援プログラム ●2004年に﹁自立創造力育成プログラム﹂が採択される。 ●2007年に﹁卒業研究による短期大学専門教養教育の展開﹂が採択される。 ●2008年に﹁チュートリアル教育による教養教育の充実﹂が採択される。 ●学生支援推進プログラム ●2009年に﹁総合理解力の向上を図る就職支援プログラム﹂に採択される。学生生活[編集]
部活動・クラブ活動・サークル活動[編集]
●体育系‥R.S.E.︵リズム.スポーツ.エンジョイ︶ほか[2] ●文化系‥音楽部、コーラス部、手話クラブ、調理学研究部ほか[2]学園祭[編集]
●﹁五峯祭︵いつみねさい︶﹂を毎年11月に催す。大学関係者と組織[編集]
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